I dag rundet bloggen 10 000 unike besøk siden 4 januar 2010. Det er jeg utrolig fornøyd og stolt over.
Den nye bloggen går som det suser, så minner om den nye linken som er
http://theshrinkingline.com/
Kom og ta en titt da vel og ikke glem å endre linken til den nye bloggen ;)
3.5.10
Ikke glem...
The Shrinking Line har flyttet!
Så ikke glem å oppdatere linken om du har vært så snill å følge meg.
Mitt nye hjem er The Shrinking Line hvor alle nye oppdateringer skjer.
Så ikke glem å oppdatere linken om du har vært så snill å følge meg.
Mitt nye hjem er The Shrinking Line hvor alle nye oppdateringer skjer.
1.5.10
The Shrinking Line har flyttet!
Da jeg fått The Shrinking Line sitt nye hjem opp og gå.
Alle gamle innlegg er flyttet over. Dessverre har ikke alle kommentarer kommet med, men man kan alltid komme tilbake hit og lese om man ønsker.
Så velkommen til mitt nye hjem
The Shrinking Line
Alle gamle innlegg er flyttet over. Dessverre har ikke alle kommentarer kommet med, men man kan alltid komme tilbake hit og lese om man ønsker.
Så velkommen til mitt nye hjem
The Shrinking Line
Tekniske problemer
Jeg sliter litt med tekniske problemer i den nye bloggen, men den kommer opp i løpet av morgentimene.
30.4.10
Tar du Utfordringen - Da er vi igang
Da har startskuddet gått for mange av oss og vi er igang med våre utfordringer. Om du ikke vet hva jeg snakker om, ta en titt her.
Nå er vi altså i gang. Noen starter på mandag, men en del har startet i dag. Vi har blitt hele 23 stk, som er kjempe morsomt, men det er aldri for sent å bli med.
Jeg forplikter meg for 12 uker og mine mål er:
Det har vært kjempe morsomt å høre tilbakemeldingene fra dere som har meldt dere på. Dere er en motivasjon for meg, dette skal vi klare der.
Lykke til og kjør på.
Nå er vi altså i gang. Noen starter på mandag, men en del har startet i dag. Vi har blitt hele 23 stk, som er kjempe morsomt, men det er aldri for sent å bli med.
Jeg forplikter meg for 12 uker og mine mål er:
- Strikt LCHF
- Nordic Walking 3 ganger i uken
- 10 000 skritt om dagen
- Sykle til og fra jobben
- Tur i lunsjen 2 ganger i uken
Det har vært kjempe morsomt å høre tilbakemeldingene fra dere som har meldt dere på. Dere er en motivasjon for meg, dette skal vi klare der.
Lykke til og kjør på.
28.4.10
Tar du Utfordringen - Bli med i gjengen du og!
Så utrolig morsomt at så mange har tatt utfordringen og blitt med i gjengen. All info finner du HER Det er bare å bli med, det er aldri for sent.
Så langt er vi 29stk, og de er som følger
Stine
Heidi
Ida
Lena Beatrice
Grethe
Nutta
Kine
Linn Therese
Makronella
Randine
Fatty
Melusine
Anette S.
Aurelia
Tropico
Trine
Sivjor
Fig
Inger Johanne
Paula
Tina
Hokusogpokus
Wenche
Lone
Line (meg)
Fra Lavkarbo.no
Elizabethcita
Sweet Pink Kitty
Veggpryd
157CM
(Jeg beklager hvis jeg har glemt noen. Det er bare å hyle ut)
Noen starter på fredag, noen på mandag og noen allerede i dag. Vi har alle forskjellige mål, ting vi ønsker å jobbe med, men vi står alle sammen får å nå våre mål.
Så kom og bli med oss DU også!
Så langt er vi 29stk, og de er som følger
Stine
Heidi
Ida
Lena Beatrice
Grethe
Nutta
Kine
Linn Therese
Makronella
Randine
Fatty
Melusine
Anette S.
Aurelia
Tropico
Trine
Sivjor
Fig
Inger Johanne
Paula
Tina
Hokusogpokus
Wenche
Lone
Line (meg)
Fra Lavkarbo.no
Elizabethcita
Sweet Pink Kitty
Veggpryd
157CM
(Jeg beklager hvis jeg har glemt noen. Det er bare å hyle ut)
Noen starter på fredag, noen på mandag og noen allerede i dag. Vi har alle forskjellige mål, ting vi ønsker å jobbe med, men vi står alle sammen får å nå våre mål.
Så kom og bli med oss DU også!
27.4.10
Tar du Utfordringen - 12 uker til et sunnere og sprekere deg og meg
Vet det har vært stille her i det siste, men det skjer ting bak kulissene som det heter. Bloggen skal flytte 1 mai går igjennom en renovasjon i forbindelse med det, samt litt andre prosjekter på gang. Det kommer mer om alt dette etterhvert.
Ene prosjektet jeg jobber med er "Tar du Utfordringen"
Det går over 12 uker, da det er 12 uker til jeg skal til Norge. 12 uker er og ofte lengden sånne "Transformation" utfordringer går, så da tenkte jeg at det passet med 12 uker.
Det utfordringen går ut på er at man skal sette av en tidsperiode hvor man skal jobbe mot forskjellige mål.
Hva som helst kan være dine mål, her er et par forslag
Det er mange ting man kan velge mellom. Og selv om denne bloggen er mest om LCHF så betyr det ikke at man må spise slik for å bli med.
Jeg vet at 12 uker fra denne uka ender opp i midten av juli. Og har man ferie tidligere enn det, så velg et mindre antall uker. Kanskje du velger 8 eller 10 uker, men bind deg til de ukene du velger.
La oss slå oss sammen å motivere hverandre, støtte og heie. La oss vise at går man inn for det så kan man klare de målene man har satt seg.
Jeg forplikter meg for 12 uker og mine mål er:
Så bli med, fortell meg for hvor mange uker du tar utfordringen og hva dine mål er.
Når bloggen er flyttet så kommer det et par ting som gjør kommunikasjonen enklere. 1 mai skjer flyttingen. Mer infor kommer selvfølgelig.
Det er bare å komme med spm eller forslag til hvordan vi kan gjøre dette bedre. Håper dere blir med.
Ene prosjektet jeg jobber med er "Tar du Utfordringen"
Det går over 12 uker, da det er 12 uker til jeg skal til Norge. 12 uker er og ofte lengden sånne "Transformation" utfordringer går, så da tenkte jeg at det passet med 12 uker.
Det utfordringen går ut på er at man skal sette av en tidsperiode hvor man skal jobbe mot forskjellige mål.
Hva som helst kan være dine mål, her er et par forslag
- Spise strikt LCHF, lavkarbo, eller slik du ønsker å spise
- Bevege seg mer
- Ligge unna søtsaker
- Gå tur 3 ganger i uka
- Fra sofagris til 5km på 9 uker
Det er mange ting man kan velge mellom. Og selv om denne bloggen er mest om LCHF så betyr det ikke at man må spise slik for å bli med.
Jeg vet at 12 uker fra denne uka ender opp i midten av juli. Og har man ferie tidligere enn det, så velg et mindre antall uker. Kanskje du velger 8 eller 10 uker, men bind deg til de ukene du velger.
La oss slå oss sammen å motivere hverandre, støtte og heie. La oss vise at går man inn for det så kan man klare de målene man har satt seg.
Jeg forplikter meg for 12 uker og mine mål er:
- Strikt LCHF
- Nordic Walking 3 ganger i uken
- 10 000 skritt om dagen
- Sykle til og fra jobben
- Tur i lunsjen 2 ganger i uken
Så bli med, fortell meg for hvor mange uker du tar utfordringen og hva dine mål er.
Når bloggen er flyttet så kommer det et par ting som gjør kommunikasjonen enklere. 1 mai skjer flyttingen. Mer infor kommer selvfølgelig.
Det er bare å komme med spm eller forslag til hvordan vi kan gjøre dette bedre. Håper dere blir med.
26.4.10
Det verker
I dag verker alt virker det som. Ryggen er vond, hofta er vond, knærne verker virkelig. Leddene knaker og magen er oppblåst til tusen. Jeg er trøtt og føler meg ganske så elendig.
Jeg har ikke lyst å gjøre noen ting, men har mer enn nok å gjøre. Alt er bare blæææææ!
Ikke ofte jeg har sånne dager, hvor alt er vondt, men det er det virkelig i dag. Kunne klart meg uten.
Vet det er litt stille her i bloggen, men jobber med et par ting, kommer mer i løpet av uka.
Jeg har ikke lyst å gjøre noen ting, men har mer enn nok å gjøre. Alt er bare blæææææ!
Ikke ofte jeg har sånne dager, hvor alt er vondt, men det er det virkelig i dag. Kunne klart meg uten.
Vet det er litt stille her i bloggen, men jobber med et par ting, kommer mer i løpet av uka.
25.4.10
Peanøttsmør/Cocosa Godis
Da har jeg fått tak i Cocosa (Østerriksk variant) og da må jeg jo også bruke det. Så vi prøver oss frem
Ingredienser
Det smakte litt spesielt, men absolutt ikke vondt. Man trenger ikke store biten for å føle at man har fått noe. Smaker en blanding av kokosnøtt og peanøtt, absolutt ikke vondt.
Ingredienser
- 2ss Cocosa
- 2ss Peanøttsmør
- Noe flytende søtt (ikke mange dråpene)
 |
| Eneste formen jeg har |
 |
| Klarte å få en hel brikke ut av formen |
24.4.10
Hva står det på vekta?
Som en person som prøver å gå ned i vekt, og sikkert for de fleste andre som prøver å gå ned i vekt, er vekta på baderommet en del av livet vårt.
Noen velger å ikke gå på vekten i det hele tatt, noen en gang i mnd, andre en gang i uka, noen hver dag, og andre som meg, hver morgen og hver kveld.
Flere jeg har snakket med sier de klarer ikke å se et "negativt" tall på vekten, det at de har gått opp i vekt. At de blir deprimert og at det er med på å gjøre at de spiser noe de ikke burde og virkelig skeier ut. Andre sier de må ha kontroll på vekten, men at det blir til et punkt hvor det blir manisk.
Jeg veier meg, som nevnt, hver morgen og hver kveld. Tallet som jeg får styrer meg ikke på noe vis, for jeg ser helheten på uka eller mnd. Er tallet en halv kg opp, ja, da er det det. Er det ned, så kjempe bra. Det betyr ikke automatisk at det blir der heller.
For meg så går det på at om jeg ikke går på vekten, da er det et sikkert tegn for meg at jeg går opp i vekt. Da har jeg en tendens til å skli ut med maten i tillegg og jeg havner ute på vide vanker. Det har skjedde flere ganger, men jeg kjenner nå igjen mønsteret.
Så for at jeg ikke skal skli ut, for at jeg skal holde meg der jeg skal, så må jeg foreløpig gå på den vekten hver morgen og kveld. Det som er positivt er at tallet jeg får skremmer meg ikke, det påvirker ikke hvordan jeg skal spise eller drikke. Det bare forteller meg at jeg jobber med saken og ting ikke sklir ut.
Noen velger å ikke gå på vekten i det hele tatt, noen en gang i mnd, andre en gang i uka, noen hver dag, og andre som meg, hver morgen og hver kveld.
Flere jeg har snakket med sier de klarer ikke å se et "negativt" tall på vekten, det at de har gått opp i vekt. At de blir deprimert og at det er med på å gjøre at de spiser noe de ikke burde og virkelig skeier ut. Andre sier de må ha kontroll på vekten, men at det blir til et punkt hvor det blir manisk.
Jeg veier meg, som nevnt, hver morgen og hver kveld. Tallet som jeg får styrer meg ikke på noe vis, for jeg ser helheten på uka eller mnd. Er tallet en halv kg opp, ja, da er det det. Er det ned, så kjempe bra. Det betyr ikke automatisk at det blir der heller.
For meg så går det på at om jeg ikke går på vekten, da er det et sikkert tegn for meg at jeg går opp i vekt. Da har jeg en tendens til å skli ut med maten i tillegg og jeg havner ute på vide vanker. Det har skjedde flere ganger, men jeg kjenner nå igjen mønsteret.
Så for at jeg ikke skal skli ut, for at jeg skal holde meg der jeg skal, så må jeg foreløpig gå på den vekten hver morgen og kveld. Det som er positivt er at tallet jeg får skremmer meg ikke, det påvirker ikke hvordan jeg skal spise eller drikke. Det bare forteller meg at jeg jobber med saken og ting ikke sklir ut.
Hva er ditt forhold til vekta?
 |
| Min vekt, hatt siden 2004. Overlevd flytting til Frankrike, Italia og Østerrike |
22.4.10
Inn og ut på 5min
Da har jeg vært hos kiropraktor. Det var en rask affære, 1min ventetid, 4min behandling og så ferdig.
Jeg forklarte han at jeg hadde problemer med hoftene første gang som 18-19 åring. Var da til behandling hos fysioterapeut. Fortalt og om i fjor sommer da hofta låste seg og jeg var til behandling hos kiropraktor i Norge samt problemet med ryggen nå. Nevnte og mine knær.
Han bøyde og tøyde og kunne med en gang se at venstre hofte hadde begrenset bevegelighet. Han knakk på begge sider og gjorde samme øvelse igjen, hvor nå jeg hadde kjempe bra bevegelighet på begge to.
Så klemte han på et punkt på innsiden av kneet og jeg hylte. Det stammer fra hoftene var det han sa. Han satte og to akupunktur nåler i ryggen som hadde noe veske i, fikk plaster på, og han var ferdig.
Alt stammer fra hoftene. Rygg, kne og hofteplager stammer fra hoftene. Og det er mest sannsynlig medfødt. Han spurte fra hvilken av foreldrene mine det kommer fra, men jeg mener å ikke ha hørt om slike problemer fra dem. Så jeg er den første sa han.
Spurte han og om MBT sko, de likte han ikke. Så jeg skal ikke til innkjøp av dem. Jeg skal holde meg ganske rolig de neste dagene, og skal love deg jeg vil ikke noe annet. Det verker som bare det nå.
Er det ikke blitt bedre på 2 uker så skal jeg tilbake.
Så nå skal jeg lese meg opp på hofte problemer å finne ut hva mer jeg kan gjøre for å blir bedre. Noen som har noe tips?
Jeg forklarte han at jeg hadde problemer med hoftene første gang som 18-19 åring. Var da til behandling hos fysioterapeut. Fortalt og om i fjor sommer da hofta låste seg og jeg var til behandling hos kiropraktor i Norge samt problemet med ryggen nå. Nevnte og mine knær.
Han bøyde og tøyde og kunne med en gang se at venstre hofte hadde begrenset bevegelighet. Han knakk på begge sider og gjorde samme øvelse igjen, hvor nå jeg hadde kjempe bra bevegelighet på begge to.
Så klemte han på et punkt på innsiden av kneet og jeg hylte. Det stammer fra hoftene var det han sa. Han satte og to akupunktur nåler i ryggen som hadde noe veske i, fikk plaster på, og han var ferdig.
Alt stammer fra hoftene. Rygg, kne og hofteplager stammer fra hoftene. Og det er mest sannsynlig medfødt. Han spurte fra hvilken av foreldrene mine det kommer fra, men jeg mener å ikke ha hørt om slike problemer fra dem. Så jeg er den første sa han.
Spurte han og om MBT sko, de likte han ikke. Så jeg skal ikke til innkjøp av dem. Jeg skal holde meg ganske rolig de neste dagene, og skal love deg jeg vil ikke noe annet. Det verker som bare det nå.
Er det ikke blitt bedre på 2 uker så skal jeg tilbake.
Så nå skal jeg lese meg opp på hofte problemer å finne ut hva mer jeg kan gjøre for å blir bedre. Noen som har noe tips?
21.4.10
Enkel Chicken Curry og "ris"
Da har jeg kokkelert litt på kjøkkenet, blant annet stekt nye knekkebrød samt laget middag i dag og lunsj for de neste dagene.
Siden jeg bor alene, så er det ikke like gøy å lage mat, men det har blitt mer morsomt, og nå lager jeg alltid en del mat så jeg har til lunsj de neste dagene.
Jeg har aldri prøvd meg på curry, men hadde lyst på. I går fant jeg kokosmelk med bare 1 karb pr 100ml.
Ingredienser
Mer hadde jeg ikke i kjøleskapet
Stekte kylling i smør og presset hvitløk, hadde curry pulver oppi ganske tidlig for å sette mer smak. Helte over kokosmelk og hadde oppi CF. Hadde så oppi paprika. Lot det stå å koke litt.
Rev blomkål på den store riva, stekte det i stekepanna med smør.
Som nevnt, kunne vært sterke, men smakte god. Denne er veldig plain og enkel, men jeg er ikke så glad i for mye dill i curry. Skal prøve meg med litt chili i neste gang.
Siden jeg bor alene, så er det ikke like gøy å lage mat, men det har blitt mer morsomt, og nå lager jeg alltid en del mat så jeg har til lunsj de neste dagene.
Jeg har aldri prøvd meg på curry, men hadde lyst på. I går fant jeg kokosmelk med bare 1 karb pr 100ml.
Ingredienser
- Kylling
- 1 boks Kokosmelk
- Paprika
- Hvitløk
- Curry (jeg brukte pulver, fant ikke paste. Brukte mye, veldig mye, men kunne brukt mer)
- Crème Fraich
- Blomkål
Mer hadde jeg ikke i kjøleskapet
Stekte kylling i smør og presset hvitløk, hadde curry pulver oppi ganske tidlig for å sette mer smak. Helte over kokosmelk og hadde oppi CF. Hadde så oppi paprika. Lot det stå å koke litt.
Rev blomkål på den store riva, stekte det i stekepanna med smør.
Som nevnt, kunne vært sterke, men smakte god. Denne er veldig plain og enkel, men jeg er ikke så glad i for mye dill i curry. Skal prøve meg med litt chili i neste gang.
 |
| Servert på frokost tallerken selvfølgelig |
Hodet går mer på egen akkord
I går kveld gadd jeg ikke lage noe mat som kunne bli til lunsj i dag. Og hadde heller ikke noe særlig frokost.
I går kveld tenkte jeg at da kunne jeg kjøpe med meg noe fra bakeriet, så ble det en dag med en del mer karbohydrater. Det var en lettvint løsning.
På vei ut døra i dag sa det klikk. Hvorfor skulle jeg gjør det? Det er jo det jeg alltid pleier å gjøre. Jeg viste jeg hadde fiskekaker i frysen. Ikke kjempe spennende alene, men mye bedre enn et rundstykke fra bakeren.
Så jeg plukket med meg noen fiskekaker, slang på en smørkladd og hadde da lunsj for dagen. Frokost hadde jeg og fikset.
Det hadde vært så lett å bare kjøpe noe hos bakeren. Men det var faktisk hodet selv om klikket og det var utrolig morsomt å oppleve. Jeg føler ting blir enklere. Det er fremdeles ting som er kjempe hardt, men smått begynner det å bli bedre.
Så nå skal jeg nyte mine fiskekaker til lunsj og vite at ting går veien.
I går kveld tenkte jeg at da kunne jeg kjøpe med meg noe fra bakeriet, så ble det en dag med en del mer karbohydrater. Det var en lettvint løsning.
På vei ut døra i dag sa det klikk. Hvorfor skulle jeg gjør det? Det er jo det jeg alltid pleier å gjøre. Jeg viste jeg hadde fiskekaker i frysen. Ikke kjempe spennende alene, men mye bedre enn et rundstykke fra bakeren.
Så jeg plukket med meg noen fiskekaker, slang på en smørkladd og hadde da lunsj for dagen. Frokost hadde jeg og fikset.
Det hadde vært så lett å bare kjøpe noe hos bakeren. Men det var faktisk hodet selv om klikket og det var utrolig morsomt å oppleve. Jeg føler ting blir enklere. Det er fremdeles ting som er kjempe hardt, men smått begynner det å bli bedre.
Så nå skal jeg nyte mine fiskekaker til lunsj og vite at ting går veien.
20.4.10
Standhaftighet er mitt navn
Jeg skrev tidligere i dette innlegget om det å spise i selskaper og lignende situasjoner. Hvordan folk dytter maten på deg og spør og graver når man sier nei.
I dag var det nok en slik situasjon på jobben. Det var avslutting for en som går ut i svangerskapspermisjon (noe de gjør 2mnd før termin her i Østerrike). Det var selvfølgelig masse kaker og annet godt der, og det luktet godt.
Jeg hadde bestemt meg før jeg gikk inn at jeg skulle ta et lite stykke og pille på det. Da jeg gikk til rommet så begynte jeg å tenke. Hvorfor må jeg ta et stykke? Folk må respektere at nei er et nei.
Så da folk begynte å spise, spurte meg her og der om jeg skulle ha, så sa jeg nei. Jeg brukte og at jeg får vondt i magen/allergi unnskyldningen, og etter det slapp jeg flere spm.
Kakene så gode ut, men jeg holdt meg unna. Det hadde vært veldig lett å gi etter. Veldig lett.
I dag var det nok en slik situasjon på jobben. Det var avslutting for en som går ut i svangerskapspermisjon (noe de gjør 2mnd før termin her i Østerrike). Det var selvfølgelig masse kaker og annet godt der, og det luktet godt.
Jeg hadde bestemt meg før jeg gikk inn at jeg skulle ta et lite stykke og pille på det. Da jeg gikk til rommet så begynte jeg å tenke. Hvorfor må jeg ta et stykke? Folk må respektere at nei er et nei.
Så da folk begynte å spise, spurte meg her og der om jeg skulle ha, så sa jeg nei. Jeg brukte og at jeg får vondt i magen/allergi unnskyldningen, og etter det slapp jeg flere spm.
Kakene så gode ut, men jeg holdt meg unna. Det hadde vært veldig lett å gi etter. Veldig lett.
 |
| Skal det være et stykke? |
19.4.10
MBT Sko?
Det er et par som har anbefalt meg de skoene her inne på bloggen.
Til nå har jeg sett på dem som noen store stygge klumper. Og de er fremdeles store og klumpete. Og ikke så veldig pene å se på heller.
Jeg har tenkt mer og mer på det, og i dag var jeg innom en butikk og prøvde et par. Merket jo med en gang at jeg fikk en annen holding. Gikk litt rundt med dem, og de satt veldig bra på foten. Var ikke noe ubehag å gå med dem, heller ikke problemer med balansen.
Største forskjellen merket jeg når jeg tok på meg mine sko igjen. Hvilken forskjell. Følte at jeg fikk på meg sko som var knall harde.
Jeg skal høre med kiropraktoren på torsdag om han mener de kan være noe for meg. Hvis han sier ja, så får jeg begynne å spare, for de koster.
Prisen her i Østerrike ligger på €200 og oppover. Er en del andre ting som skal betales først, før jeg investerer i slike sko.
Noen andre som har erfaringer med MBT sko?
Til nå har jeg sett på dem som noen store stygge klumper. Og de er fremdeles store og klumpete. Og ikke så veldig pene å se på heller.
Jeg har tenkt mer og mer på det, og i dag var jeg innom en butikk og prøvde et par. Merket jo med en gang at jeg fikk en annen holding. Gikk litt rundt med dem, og de satt veldig bra på foten. Var ikke noe ubehag å gå med dem, heller ikke problemer med balansen.
Største forskjellen merket jeg når jeg tok på meg mine sko igjen. Hvilken forskjell. Følte at jeg fikk på meg sko som var knall harde.
Jeg skal høre med kiropraktoren på torsdag om han mener de kan være noe for meg. Hvis han sier ja, så får jeg begynne å spare, for de koster.
Prisen her i Østerrike ligger på €200 og oppover. Er en del andre ting som skal betales først, før jeg investerer i slike sko.
Noen andre som har erfaringer med MBT sko?
Hva skjer i hodet ditt...mitt?
Det er mye som skjer i hodet ditt når man prøver å slanke seg. Noe VG skriver om her.
Noen som kjenner seg igjen? Det gjør ihvertfall jeg. Har vært helt der oppe og helt der nede.
Før var det slik at tallet på vekten var det som styrte humøret. Og det skjedde alt for ofte at jeg tenkte til meg selv "Tallene var så elendig i dag at jeg fortjener litt sjokolade, og så starter vi på helt ny frisk i morgen". Alt for ofte.
Det har og ført til at jeg har gått opp og ned i vekt i mange år. Kan vel helt ærlig si at jeg har vært jo jo slanker de siste 15-18 årene av mitt 30 år gamle liv. Jeg har vært borti alt mulig, fra Grethe Rode, VG Vektklubb, pulver, you name it.
Hver gang har jeg ikke gitt meg selv tid.
Mye ligger der, veldig mye. Men det er ofte det som er vanskeligst å jobbe med og dessverre.
Jeg jobber meg videre og håper at denne gangen skal jeg klare det.
Lykke, glede og stolthet når du lykkes. Humørsvingninger, frustrasjon, utålmodighet og stress når motbakkene melder seg.
Noen som kjenner seg igjen? Det gjør ihvertfall jeg. Har vært helt der oppe og helt der nede.
Før var det slik at tallet på vekten var det som styrte humøret. Og det skjedde alt for ofte at jeg tenkte til meg selv "Tallene var så elendig i dag at jeg fortjener litt sjokolade, og så starter vi på helt ny frisk i morgen". Alt for ofte.
Det har og ført til at jeg har gått opp og ned i vekt i mange år. Kan vel helt ærlig si at jeg har vært jo jo slanker de siste 15-18 årene av mitt 30 år gamle liv. Jeg har vært borti alt mulig, fra Grethe Rode, VG Vektklubb, pulver, you name it.
Hver gang har jeg ikke gitt meg selv tid.
- Det krever tid, motivasjon og tålmodighet. Hastverk og kortsiktige løsninger kan forverre en skade, akkurat som at du risikerer å gå opp igjen i vekt med en streng hurtigkur, sier Abrahamsen.Det er nemlig der jeg har vært hver gang. Gått ned fordi jeg skal noe, bryllup, hjem til sommeren for å treffe min familie som jeg ikke vil skal se at jeg har gått opp i vekt igjen, treffe venner jeg ikke har sett på lenge etc. Hver enste gang har det skjedd at jeg har gått fort ned, vært overlykkelig. Møtt de personene jeg skulle møte, kommet tilbake til min hverdag......og gått opp igjen i vekt.
- Sett ting i perspektiv. Små museskritt i riktig retning er bedre enn å gi opp alt. Ikke begynn for hardt, og gi deg selv tid.Et råd jeg prøver å følge denne gangen. Det er ikke lett, selv om man vet at det er riktig. Man vil ha raske resultater, helst slik at man rekker det man skal, enten det er inn i bikini til sommeren eller en kjole til et bryllup.
Ved å bli bevisst disse tankemønstrene, kan man lære seg kognitive teknikker for å endre følelser og dermed atferd og vaner.
Mye ligger der, veldig mye. Men det er ofte det som er vanskeligst å jobbe med og dessverre.
Jeg jobber meg videre og håper at denne gangen skal jeg klare det.
18.4.10
De bygger.....
Vi har vist en stund at de skal begynne å bygge på huset jeg bor i. Huset er 100 år gammelt og laget av brukt stein. Allikevel skal de bygge på det. Vi venter alle på at det skal rase sammen.
De skal bygge 1.5etg på toppen, samt utvide 2 leiligheter på innsiden av bygget.
De har nå begynt å sett opp stillas, i første omgang for å få opp materiale som skal på toppen, men det vil etterhvert komme rundt hele huset....noe som og betyr foran mine vinduer...jippi
De skal bygge 1.5etg på toppen, samt utvide 2 leiligheter på innsiden av bygget.
De har nå begynt å sett opp stillas, i første omgang for å få opp materiale som skal på toppen, men det vil etterhvert komme rundt hele huset....noe som og betyr foran mine vinduer...jippi
 |
| De er igang |
16.4.10
Sprøyte i rumpa
Det har jeg fått i dag.
De siste dagene har ryggen min blitt verre og verre. Smerten satt i korsryggen og i dag var det ved det punktet at om jeg nøs (noe jeg gjør en del om dagen pga allergi) og ikke holdt meg til noe, så knakk jeg sammen. Smerten begynte og å ståle ned over bena, spesielt høyre.
Etter jobben kom jeg meg til legen og han mente det var isjias. Han rørte så vidt enkelte steder og tårene spratt. Han satte en sprøyte og jeg fikk med meg drugs til helgen. Viktig at jeg var smerte fri så jeg ikke går og spenner musklene og gjør ting verre.
Kom hjem og la meg på sofaen, der sovnet jeg i 4 timer.
Så nå skal jeg slappe av i helgen, bevege meg og løsne opp i korsryggen. Gleder meg til kiropraktor time på torsdag.
De siste dagene har ryggen min blitt verre og verre. Smerten satt i korsryggen og i dag var det ved det punktet at om jeg nøs (noe jeg gjør en del om dagen pga allergi) og ikke holdt meg til noe, så knakk jeg sammen. Smerten begynte og å ståle ned over bena, spesielt høyre.
Etter jobben kom jeg meg til legen og han mente det var isjias. Han rørte så vidt enkelte steder og tårene spratt. Han satte en sprøyte og jeg fikk med meg drugs til helgen. Viktig at jeg var smerte fri så jeg ikke går og spenner musklene og gjør ting verre.
 |
| Sprøyte midt i skinka |
Kom hjem og la meg på sofaen, der sovnet jeg i 4 timer.
Så nå skal jeg slappe av i helgen, bevege meg og løsne opp i korsryggen. Gleder meg til kiropraktor time på torsdag.
Peeping Tom
Det er min nabo. Ihvertfall en nabo som bor i blokka over veien. Hans leilighet er i samme høyde som min, og han har perfekt innsikt til min leilighet.
Og det er noe han utnytter. Jeg har tatt han i å stå og stirre inn i leiligheten min et par ganger nå. Jeg vet og at det er det han gjør. Hver gang han ser at jeg har oppdaget han så forsvinner han fra vinduet som olja lyn. Hjelper ikke at hver gang jeg ser han så står han der i "wife beater" og ser ganske luguber ut. Jeg har og sett at persiennene har beveget seg som om noen stod og tittet ut.
Jeg er klar over det, så jeg gjør ikke noe dumt mens mine persienner er oppe, men jeg gidder ikke å ha dem nede hele tiden. Men jeg må passe på, en dag glemmer jeg meg......
 |
| Din utsikt er min leilighet |
 |
| Nr 2 fra toppen på den gule stripa |
Jeg er klar over det, så jeg gjør ikke noe dumt mens mine persienner er oppe, men jeg gidder ikke å ha dem nede hele tiden. Men jeg må passe på, en dag glemmer jeg meg......
 |
| Hva er på TV'en i dag |
15.4.10
Gå og lek deg
Denne siden må dere virkelig ta en titt på. Vær tålmodig, la den laste, klikk på teksten og så på play.
Sett igang og lek
 |
| Fantastisk webside |
Lettvint og godt
Orket ikke å tilbringe mye tid på kjøkkenet i dag, så det måtte bli noe lettvint.
Valget falt på Lena's Pannekake samt baconrøre
Jeg hadde ikke løk i baconrøra, er ikke stor fan, men med bare bacon og CF var det virkelig snadder.
Jeg hadde og litt chaddar på, ser ut som jeg bruker det i alt om dagen, og hele greia var virkelig snadder.
Laget en ekstra pannekake som jeg skal ha til lunsj i morgen med Philadelphia og røkelaks.
Valget falt på Lena's Pannekake samt baconrøre
Jeg hadde ikke løk i baconrøra, er ikke stor fan, men med bare bacon og CF var det virkelig snadder.
 |
| Dagens middag |
Jeg hadde og litt chaddar på, ser ut som jeg bruker det i alt om dagen, og hele greia var virkelig snadder.
 |
| Lettvint og snadder |
Endelig skal jeg knekkes
Å få tak i kiropraktor her nede i Wien er ikke lett. De fleste er private og koster fryktelig mye. Det er en som tar "alle kasser" som vi sier her ende.
I Østerrike er det sånn at vi her e-kort som er våres forsikring. For meg så er det jobben som betaler, og jeg har en veldig bra forsikring.
Jeg har prøvd å få time hos kiropraktor i ganske mange mnd nå, faktisk helt tilbake til i fjor sommer da hofta låste seg og jeg ikke kunne gå og måtte akutt til kiropraktor i Norge.
Jeg ringte i dag, og har nå fått time neste torsdag kl 12. Jeg gleder meg faktisk. Har nå så vondt i ryggen (stammer fra hoftene) at selv det å nyse gjør vondt.
Så nå skal jeg knekkes opp litt.
I Østerrike er det sånn at vi her e-kort som er våres forsikring. For meg så er det jobben som betaler, og jeg har en veldig bra forsikring.
Jeg har prøvd å få time hos kiropraktor i ganske mange mnd nå, faktisk helt tilbake til i fjor sommer da hofta låste seg og jeg ikke kunne gå og måtte akutt til kiropraktor i Norge.
Jeg ringte i dag, og har nå fått time neste torsdag kl 12. Jeg gleder meg faktisk. Har nå så vondt i ryggen (stammer fra hoftene) at selv det å nyse gjør vondt.
Så nå skal jeg knekkes opp litt.
14.4.10
Kokosbrød
Etter å ha kranglet litt med ovnen da jeg skulle steke knekkebrød (les: brent) så fant jeg ut at jeg ville prøve ut noe annet.
Her om dagen kjøpte jeg kokosmel og det måtte prøves
Ingrediense
Smelt smør og bland alt det våte godt sammen. Sil alt det tørr inn i røra og bland til det er klumpefritt. Jeg brukte håndmikser. Kjapt og enkelt.
Smør en vanlig str brødform og ha i røren.
Det skal inn i ovnen på 180 grader i 40min.
Brødet er ikke spesielt søtt, mulig jeg ikke tok nok dråper med søtt i. Det smaker heller ikke spesielt med kokos, så noe dessert brød er det ikke. Da må man eventuelt ha oppi kokosflak.
Skal nok og bruke mindre form neste gang så jeg får det litt høyere, eventuelt muffins form.
Men det smakte ikke ille, og det var snadder med litt peanøtt smør på. Skal prøve meg litt mer fram med brødet. Som første resultat må jeg si jeg er fornøyd.
 |
| Brent knekkebrød...... |
Her om dagen kjøpte jeg kokosmel og det måtte prøves
Ingrediense
- 80g Kokosmel (3,2g karb)
- 1 ts Bakepulver (3g - 1,02g karb)
- 1/2 ts salt
- 6 egg (x 0,4 - 2,4g karbs)
- 115g usaltet smør
- Søtt, tilsvarende 2 SS (Jeg brukte flytende Kandisin hvor 100ml er 0,1g karbs)
Smelt smør og bland alt det våte godt sammen. Sil alt det tørr inn i røra og bland til det er klumpefritt. Jeg brukte håndmikser. Kjapt og enkelt.
 |
| Røra |
Smør en vanlig str brødform og ha i røren.
 |
| Klar til steking |
Det skal inn i ovnen på 180 grader i 40min.
 |
| Ferdig |
 |
| Prøvesmakes |
Skal nok og bruke mindre form neste gang så jeg får det litt høyere, eventuelt muffins form.
Men det smakte ikke ille, og det var snadder med litt peanøtt smør på. Skal prøve meg litt mer fram med brødet. Som første resultat må jeg si jeg er fornøyd.
13.4.10
Jeg scrapper
Har drevet med scrappbooking i noen år nå, og har en del album og alt for mye scrappe ting. Ihvertfall i andres øyne hihi. Man kan aldri ha nok.
I dag var jeg et par timer hos min venninne Maria og mens hun lagde kort, scrappet jeg litt. Ble bare en dobbelt side, men ble fornøyd med resultatet. Sidene jeg scrappet er fra da jeg løp halvmaraton i Luzern i 2008. Medaljen og startnummer er med, samt tiden jeg kom inn på. Målet var under 3 timer, så jeg er kjempe fornøyd.
Enkel og grei design, men er veldig fornøyd med siden. Metall pynten sier Believe, begge to. Jeg har bare endret at fulle navnet mitt står under startnummeret mitt.(her inn i bloggen, ikke på selve siden)
Jeg håper jeg blir bitt litt av scrappe basillen igjen, jeg har en del bilder som må scrappes. Skal få fremkaldt en del i helgen, ihvertfall 2009 og 2010 frem til dagens dato. Så får jeg ta 2008 og resten av 2007 senere.
I dag var jeg et par timer hos min venninne Maria og mens hun lagde kort, scrappet jeg litt. Ble bare en dobbelt side, men ble fornøyd med resultatet. Sidene jeg scrappet er fra da jeg løp halvmaraton i Luzern i 2008. Medaljen og startnummer er med, samt tiden jeg kom inn på. Målet var under 3 timer, så jeg er kjempe fornøyd.
 |
| Trenger ikke å være fancy for å gjøre susen |
Jeg håper jeg blir bitt litt av scrappe basillen igjen, jeg har en del bilder som må scrappes. Skal få fremkaldt en del i helgen, ihvertfall 2009 og 2010 frem til dagens dato. Så får jeg ta 2008 og resten av 2007 senere.
Hvor stor er din tallerken?
Det er ganske vanlig å bruke en frokost tallerken når man spiser frokost og middags tallerken til middag. Det er jo fordi vi i alle år har spist mye mer middag enn frokost.
Etter at jeg begynte å spise lavkarbo har jeg og begynt å spise middag på frokost tallerkener. Av flere grunner.
Mindre plass til mat som fører til at jeg ikke hiver på for mye og spiser mer selv om jeg egentlig er mett. Og at jeg orker rett og slett ikke mer enn den maten som er plass på en frokost tallerken.
Mengden mat som skal til før jeg blir mett er blitt betydelig mindre, og det er deilig. Og jeg er mett lenger selv om jeg spiser mindre.
Så jeg oppfordrer dere til å legge bort middags tallerken, finn frem mindre tallerkener og du skal se at du blir mett av det som ligger der og.
Mindre plass til mat som fører til at jeg ikke hiver på for mye og spiser mer selv om jeg egentlig er mett. Og at jeg orker rett og slett ikke mer enn den maten som er plass på en frokost tallerken.
Mengden mat som skal til før jeg blir mett er blitt betydelig mindre, og det er deilig. Og jeg er mett lenger selv om jeg spiser mindre.
Så jeg oppfordrer dere til å legge bort middags tallerken, finn frem mindre tallerkener og du skal se at du blir mett av det som ligger der og.
Alt dette er måltider som er servert på små tallerkener. Det ser ut som veldig mye mat, for det dekker jo nesten hele tallerkenen. Og det er mer enn nok mat til at jeg blir mett, men det er betydelig mindre enn jeg hadde lagt på en stor tallerkenen.
Baconsurret indrefilet m/Blå Castello
Har hatt lyst på indrefilet av svin en stund. Siden jeg har prøvd å surre kylling i bacon, så tenkte jeg at det smaker sikkert snadder.
Et flott stykke indrefilet ble kjøpt inn, det lille av fett som var på ble selvfølgelig værende. Delte nesten igjennom på midten og satte i gang. Om man velger å bruke en blåmugg ost eller en annen kremost er opp til en selv. Smak og behag
Håper det smaker. Min var lyserosa inni, perfekt og smakte virkelig snadder. Kjempe enkelt og så godt.
Et flott stykke indrefilet ble kjøpt inn, det lille av fett som var på ble selvfølgelig værende. Delte nesten igjennom på midten og satte i gang. Om man velger å bruke en blåmugg ost eller en annen kremost er opp til en selv. Smak og behag
 |
| En eller annen kremost i midten |
 |
| Surret i bacon |
 |
| Freset litt i pannen først |
 |
| Over i ildfast form og inn i ovnen på ca 175g i 20min |
 |
| Så hvile i 15-20min |
 |
| Serveres her med blomkålmos med baconbiter i |
Håper det smaker. Min var lyserosa inni, perfekt og smakte virkelig snadder. Kjempe enkelt og så godt.
12.4.10
Odin og regn
Odin er ikke spesielt glad i regn, vann generelt, men kaldt surt regn skal han overhodet ikke ut i. Det går bedre nå som jeg har fått tak i en Hurtta regn dress til han, da går det greit å være ut litt, men kan ikke påstå at han er fornøyd.
En liten video av Odin som holder på i det våte gresset.
 |
| Sikker på at vi ikke kan gå hjem igjen |
 |
| Oi, det kommer noen |
 |
| Dette er siste bilde |
 |
| Slutt å ta bilder, få av meg dressen og inn i varmen |
En liten video av Odin som holder på i det våte gresset.
11.4.10
Fiskekaker med parmesan
Dagen har stort sett blitt tilbragt på kjøkkenet. Har fått iset av fryseboksen, noe som virkelig trengtes. En del måtte kastes og jeg har nå isfri frys, med plass.
I frysen fant jeg en del fisk, som passet seg ypperlig til fiskekaker.
Ingredienser
Jeg fikk 25 fiskekaker ut av min deig. Siste kunne vært 2, men jeg ville ha en stor. De smaker snadder.
Det blir ca 0.7g karbs pr fiskekake.
Snadder som lunsj, pålegg, middag etc.
I frysen fant jeg en del fisk, som passet seg ypperlig til fiskekaker.
Ingredienser
- 700g Torsk
- 700g Laks
- 200g Parmesan
- 2.5dl fløte
- 2 egg
- 2 fedd hvitløk
- Krydder
- - Chili (2 ts)
- - Curry (2ts)
- - Pepper (en del)
- - Cayenne (litt)
- - Ingefær (litt)
 | |
| Malt torsk og laks med hvitløk |
 | |
| Krydder og parmesan |
 |
| Blandes godt |
 |
| Egg og fløte er lagt til. Skal ikke bli for våt |
 |
| Stekes i smør |
 |
| Nam |
 |
| Lage mange på en gang |
 |
| Middag |
Det blir ca 0.7g karbs pr fiskekake.
Snadder som lunsj, pålegg, middag etc.
På slankekur etter karbo kost
Silje som var med i Farmen på TV2 måtte på slankekur etter å ha levd på betydelig mye mer karbohydrater enn det hun normalt lever på.
Hun snakker og om den fete kumelken. I kombinasjon med mye karbohydrater så får man den effekten hun har fått. Om kosten ikke hadde inneholdt så mye karbohydrater hadde ikke resultatet blitt det som det ble.
- Jeg følte meg ikke i god form der inne. Kroppen bar preg av mye karbohydrater og stivelse. Kosten bestod av poteter og mel så kroppen fikk sjokk, sier hun.
- Fordøyelsen funket ikke der inne. Jeg tror ikke det er bra med så mye stivelse og karbohydrater, sier Silje som synes hun lever mye sunnere på hjemmebaneDette er igjen med på å vise for meg at måten jeg spiser på er riktig.
Hun snakker og om den fete kumelken. I kombinasjon med mye karbohydrater så får man den effekten hun har fått. Om kosten ikke hadde inneholdt så mye karbohydrater hadde ikke resultatet blitt det som det ble.
10.4.10
Lavkarbo godis
Var på kurs med Odin i dag. Fikk masse å jobbe videre med, og skal treffes igjen neste uke. Merker markant bedring på han, bare på en uke.
Var og innom en butikk som har en del lavkarbo produkter og fikk fylt opp lageret litt. Er et stykke unna, så ble litt.
Bakerst er det 2 bakeblandinger. Begge inneholder 3.53g karbs pr 100g ferdig produkt.
Walden farms Ketschup, grei erstatning
Cavalier sjokolade/hasselnøtt pålegg - har reddet kvelder tidligere
DeBron mørk sjokolade - 1.5g net karbs pr plate
DeBron gummi - 0 eller 0.2g karbs pr 100g/pose
DeBron søt lakris - 0.5g karbs pr 100g/pose
Frokostblanding - Den er ny. Det er 9.87g karbs pr 100g. Noe jeg ikke syntes er ille. En porsjon er 30g
Den inneholder sojaflak, soja kjerner, papaya, ananas, kokoschips, mango og rismel.
Det er noe å ha når en er lei alt annet.
Det er greit å ha noe på lager den dagen man bare må ha noe. Jeg er heldig og reagerer ikke spesielt mye på sukkeralkoholer. Gjør du det, bør man begrense seg ganske så mye.
Var og innom en butikk som har en del lavkarbo produkter og fikk fylt opp lageret litt. Er et stykke unna, så ble litt.
 |
| Burde vare en stund ja |
Bakerst er det 2 bakeblandinger. Begge inneholder 3.53g karbs pr 100g ferdig produkt.
Walden farms Ketschup, grei erstatning
Cavalier sjokolade/hasselnøtt pålegg - har reddet kvelder tidligere
DeBron mørk sjokolade - 1.5g net karbs pr plate
DeBron gummi - 0 eller 0.2g karbs pr 100g/pose
DeBron søt lakris - 0.5g karbs pr 100g/pose
Frokostblanding - Den er ny. Det er 9.87g karbs pr 100g. Noe jeg ikke syntes er ille. En porsjon er 30g
Den inneholder sojaflak, soja kjerner, papaya, ananas, kokoschips, mango og rismel.
Det er noe å ha når en er lei alt annet.
Det er greit å ha noe på lager den dagen man bare må ha noe. Jeg er heldig og reagerer ikke spesielt mye på sukkeralkoholer. Gjør du det, bør man begrense seg ganske så mye.
Vår i Wien
Våren er her for fult i Wien. Det er full blomst på det som spirer og gror, og Odin og jeg nyter godt av dager med opp mot 20 grader.
Vil bare dele et par bilder med dere. Vårens mange farger
Odin koser seg og masse om våren, endelig deilig å være ute igjen
Vil bare dele et par bilder med dere. Vårens mange farger
 |
| Gult |
 |
| Hvit |
 |
| Rosa |
 |
| Mer gult |
 |
| Vår |
 |
| Lilla |
Odin koser seg og masse om våren, endelig deilig å være ute igjen
 |
| Deilig med vår |
 |
| Leke med ball |
Subscribe to:
Posts (Atom)
