The Shrinking Line

Rundet 10 000 unike besøk, men ikke glem...

2010-05-12T20:36:00.001+02:00

I dag rundet bloggen 10 000 unike besøk siden 4 januar 2010. Det er jeg utrolig fornøyd og stolt over.

Den nye bloggen går som det suser, så minner om den nye linken som er

http://theshrinkingline.com/

Kom og ta en titt da vel og ikke glem å endre linken til den nye bloggen ;)

Ikke glem...

2010-05-03T06:56:00.000+02:00

The Shrinking Line har flyttet!

Så ikke glem å oppdatere linken om du har vært så snill å følge meg.

Mitt nye hjem er The Shrinking Line hvor alle nye oppdateringer skjer.

The Shrinking Line har flyttet!

2010-05-01T12:32:00.000+02:00

Da jeg fått The Shrinking Line sitt nye hjem opp og gå.
Alle gamle innlegg er flyttet over. Dessverre har ikke alle kommentarer kommet med, men man kan alltid komme tilbake hit og lese om man ønsker.

Så velkommen til mitt nye hjem

The Shrinking Line

Tekniske problemer

2010-05-01T09:12:00.000+02:00

Jeg sliter litt med tekniske problemer i den nye bloggen, men den kommer opp i løpet av morgentimene.

Tar du Utfordringen - Da er vi igang

2010-04-30T07:11:00.001+02:00

Da har startskuddet gått for mange av oss og vi er igang med våre utfordringer. Om du ikke vet hva jeg snakker om, ta en titt her.

Nå er vi altså i gang. Noen starter på mandag, men en del har startet i dag. Vi har blitt hele 23 stk, som er kjempe morsomt, men det er aldri for sent å bli med.

Jeg forplikter meg for 12 uker og mine mål er:

Strikt LCHF
Nordic Walking 3 ganger i uken
10 000 skritt om dagen
Sykle til og fra jobben
Tur i lunsjen 2 ganger i uken

Skritttelleren er på, tur i lunsjen er planlagt, og i ettermiddag blir det lang tur med pelsen for å få nok skritt.

Det har vært kjempe morsomt å høre tilbakemeldingene fra dere som har meldt dere på. Dere er en motivasjon for meg, dette skal vi klare der.

Lykke til og kjør på.

Tar du Utfordringen - Bli med i gjengen du og!

2010-04-28T21:25:00.018+02:00

Så utrolig morsomt at så mange har tatt utfordringen og blitt med i gjengen. All info finner du HER Det er bare å bli med, det er aldri for sent.

Så langt er vi 29stk, og de er som følger

Stine
Heidi
Ida
Lena Beatrice
Grethe
Nutta
Kine
Linn Therese
Makronella
Randine
Fatty
Melusine
Anette S.
Aurelia
Tropico
Trine
Sivjor
Fig
Inger Johanne
Paula
Tina
Hokusogpokus
Wenche
Lone
Line (meg)

Fra Lavkarbo.no
Elizabethcita
Sweet Pink Kitty
Veggpryd
157CM

(Jeg beklager hvis jeg har glemt noen. Det er bare å hyle ut)

Noen starter på fredag, noen på mandag og noen allerede i dag. Vi har alle forskjellige mål, ting vi ønsker å jobbe med, men vi står alle sammen får å nå våre mål.

Så kom og bli med oss DU også!

Tar du Utfordringen - 12 uker til et sunnere og sprekere deg og meg

2010-04-27T22:32:00.001+02:00

Vet det har vært stille her i det siste, men det skjer ting bak kulissene som det heter. Bloggen skal flytte 1 mai går igjennom en renovasjon i forbindelse med det, samt litt andre prosjekter på gang. Det kommer mer om alt dette etterhvert.

Ene prosjektet jeg jobber med er "Tar du Utfordringen"

Det går over 12 uker, da det er 12 uker til jeg skal til Norge. 12 uker er og ofte lengden sånne "Transformation" utfordringer går, så da tenkte jeg at det passet med 12 uker.

Det utfordringen går ut på er at man skal sette av en tidsperiode hvor man skal jobbe mot forskjellige mål.

Hva som helst kan være dine mål, her er et par forslag

Spise strikt LCHF, lavkarbo, eller slik du ønsker å spise
Bevege seg mer
Ligge unna søtsaker
Gå tur 3 ganger i uka
Fra sofagris til 5km på 9 uker

Det er mange ting man kan velge mellom. Og selv om denne bloggen er mest om LCHF så betyr det ikke at man må spise slik for å bli med.

Jeg vet at 12 uker fra denne uka ender opp i midten av juli. Og har man ferie tidligere enn det, så velg et mindre antall uker. Kanskje du velger 8 eller 10 uker, men bind deg til de ukene du velger.

La oss slå oss sammen å motivere hverandre, støtte og heie. La oss vise at går man inn for det så kan man klare de målene man har satt seg.

Jeg forplikter meg for 12 uker og mine mål er:

Strikt LCHF
Nordic Walking 3 ganger i uken
10 000 skritt om dagen
Sykle til og fra jobben
Tur i lunsjen 2 ganger i uken

Tar du Utfordringen begynner på fredag 30.04.10 og varer til 23.07.10

Så bli med, fortell meg for hvor mange uker du tar utfordringen og hva dine mål er.

Når bloggen er flyttet så kommer det et par ting som gjør kommunikasjonen enklere. 1 mai skjer flyttingen. Mer infor kommer selvfølgelig.

Det er bare å komme med spm eller forslag til hvordan vi kan gjøre dette bedre. Håper dere blir med.

Det verker

2010-04-26T08:46:00.000+02:00

I dag verker alt virker det som. Ryggen er vond, hofta er vond, knærne verker virkelig. Leddene knaker og magen er oppblåst til tusen. Jeg er trøtt og føler meg ganske så elendig.

Jeg har ikke lyst å gjøre noen ting, men har mer enn nok å gjøre. Alt er bare blæææææ!

Ikke ofte jeg har sånne dager, hvor alt er vondt, men det er det virkelig i dag. Kunne klart meg uten.

Vet det er litt stille her i bloggen, men jobber med et par ting, kommer mer i løpet av uka.

Peanøttsmør/Cocosa Godis

2010-04-25T15:35:00.001+02:00

Da har jeg fått tak i Cocosa (Østerriksk variant) og da må jeg jo også bruke det. Så vi prøver oss frem

Ingredienser

2ss Cocosa
2ss Peanøttsmør
Noe flytende søtt (ikke mange dråpene)

Smelter cocosa, blander inn peanøttsmør og det flytende søte. Heller det over i isbiter former og inn i frysen

Eneste formen jeg har

Klarte å få en hel brikke ut av formen

Det smakte litt spesielt, men absolutt ikke vondt. Man trenger ikke store biten for å føle at man har fått noe. Smaker en blanding av kokosnøtt og peanøtt, absolutt ikke vondt.

Hva står det på vekta?

2010-04-24T12:22:00.001+02:00

Som en person som prøver å gå ned i vekt, og sikkert for de fleste andre som prøver å gå ned i vekt, er vekta på baderommet en del av livet vårt.

Noen velger å ikke gå på vekten i det hele tatt, noen en gang i mnd, andre en gang i uka, noen hver dag, og andre som meg, hver morgen og hver kveld.

Flere jeg har snakket med sier de klarer ikke å se et "negativt" tall på vekten, det at de har gått opp i vekt. At de blir deprimert og at det er med på å gjøre at de spiser noe de ikke burde og virkelig skeier ut. Andre sier de må ha kontroll på vekten, men at det blir til et punkt hvor det blir manisk.

Jeg veier meg, som nevnt, hver morgen og hver kveld. Tallet som jeg får styrer meg ikke på noe vis, for jeg ser helheten på uka eller mnd. Er tallet en halv kg opp, ja, da er det det. Er det ned, så kjempe bra. Det betyr ikke automatisk at det blir der heller.

For meg så går det på at om jeg ikke går på vekten, da er det et sikkert tegn for meg at jeg går opp i vekt. Da har jeg en tendens til å skli ut med maten i tillegg og jeg havner ute på vide vanker. Det har skjedde flere ganger, men jeg kjenner nå igjen mønsteret.

Så for at jeg ikke skal skli ut, for at jeg skal holde meg der jeg skal, så må jeg foreløpig gå på den vekten hver morgen og kveld. Det som er positivt er at tallet jeg får skremmer meg ikke, det påvirker ikke hvordan jeg skal spise eller drikke. Det bare forteller meg at jeg jobber med saken og ting ikke sklir ut.

Hva er ditt forhold til vekta?

Min vekt, hatt siden 2004.
Overlevd flytting til Frankrike, Italia og Østerrike

Inn og ut på 5min

2010-04-22T14:47:00.000+02:00

Da har jeg vært hos kiropraktor. Det var en rask affære, 1min ventetid, 4min behandling og så ferdig.

Jeg forklarte han at jeg hadde problemer med hoftene første gang som 18-19 åring. Var da til behandling hos fysioterapeut. Fortalt og om i fjor sommer da hofta låste seg og jeg var til behandling hos kiropraktor i Norge samt problemet med ryggen nå. Nevnte og mine knær.

Han bøyde og tøyde og kunne med en gang se at venstre hofte hadde begrenset bevegelighet. Han knakk på begge sider og gjorde samme øvelse igjen, hvor nå jeg hadde kjempe bra bevegelighet på begge to.

Så klemte han på et punkt på innsiden av kneet og jeg hylte. Det stammer fra hoftene var det han sa. Han satte og to akupunktur nåler i ryggen som hadde noe veske i, fikk plaster på, og han var ferdig.

Alt stammer fra hoftene. Rygg, kne og hofteplager stammer fra hoftene. Og det er mest sannsynlig medfødt. Han spurte fra hvilken av foreldrene mine det kommer fra, men jeg mener å ikke ha hørt om slike problemer fra dem. Så jeg er den første sa han.

Spurte han og om MBT sko, de likte han ikke. Så jeg skal ikke til innkjøp av dem. Jeg skal holde meg ganske rolig de neste dagene, og skal love deg jeg vil ikke noe annet. Det verker som bare det nå.

Er det ikke blitt bedre på 2 uker så skal jeg tilbake.

Så nå skal jeg lese meg opp på hofte problemer å finne ut hva mer jeg kan gjøre for å blir bedre. Noen som har noe tips?

Enkel Chicken Curry og "ris"

2010-04-21T22:30:00.000+02:00

Da har jeg kokkelert litt på kjøkkenet, blant annet stekt nye knekkebrød samt laget middag i dag og lunsj for de neste dagene.

Siden jeg bor alene, så er det ikke like gøy å lage mat, men det har blitt mer morsomt, og nå lager jeg alltid en del mat så jeg har til lunsj de neste dagene.

Jeg har aldri prøvd meg på curry, men hadde lyst på. I går fant jeg kokosmelk med bare 1 karb pr 100ml.

Ingredienser

Kylling
1 boks Kokosmelk
Paprika
Hvitløk
Curry (jeg brukte pulver, fant ikke paste. Brukte mye, veldig mye, men kunne brukt mer)
Crème Fraich
Blomkål

Mer hadde jeg ikke i kjøleskapet

Stekte kylling i smør og presset hvitløk, hadde curry pulver oppi ganske tidlig for å sette mer smak. Helte over kokosmelk og hadde oppi CF. Hadde så oppi paprika. Lot det stå å koke litt.

Rev blomkål på den store riva, stekte det i stekepanna med smør.

Som nevnt, kunne vært sterke, men smakte god. Denne er veldig plain og enkel, men jeg er ikke så glad i for mye dill i curry. Skal prøve meg med litt chili i neste gang.

Servert på frokost tallerken selvfølgelig

Hodet går mer på egen akkord

2010-04-21T11:36:00.000+02:00

I går kveld gadd jeg ikke lage noe mat som kunne bli til lunsj i dag. Og hadde heller ikke noe særlig frokost.

I går kveld tenkte jeg at da kunne jeg kjøpe med meg noe fra bakeriet, så ble det en dag med en del mer karbohydrater. Det var en lettvint løsning.

På vei ut døra i dag sa det klikk. Hvorfor skulle jeg gjør det? Det er jo det jeg alltid pleier å gjøre. Jeg viste jeg hadde fiskekaker i frysen. Ikke kjempe spennende alene, men mye bedre enn et rundstykke fra bakeren.

Så jeg plukket med meg noen fiskekaker, slang på en smørkladd og hadde da lunsj for dagen. Frokost hadde jeg og fikset.

Det hadde vært så lett å bare kjøpe noe hos bakeren. Men det var faktisk hodet selv om klikket og det var utrolig morsomt å oppleve. Jeg føler ting blir enklere. Det er fremdeles ting som er kjempe hardt, men smått begynner det å bli bedre.

Så nå skal jeg nyte mine fiskekaker til lunsj og vite at ting går veien.

Standhaftighet er mitt navn

2010-04-20T11:37:00.000+02:00

Jeg skrev tidligere i dette innlegget om det å spise i selskaper og lignende situasjoner. Hvordan folk dytter maten på deg og spør og graver når man sier nei.

I dag var det nok en slik situasjon på jobben. Det var avslutting for en som går ut i svangerskapspermisjon (noe de gjør 2mnd før termin her i Østerrike). Det var selvfølgelig masse kaker og annet godt der, og det luktet godt.

Jeg hadde bestemt meg før jeg gikk inn at jeg skulle ta et lite stykke og pille på det. Da jeg gikk til rommet så begynte jeg å tenke. Hvorfor må jeg ta et stykke? Folk må respektere at nei er et nei.

Så da folk begynte å spise, spurte meg her og der om jeg skulle ha, så sa jeg nei. Jeg brukte og at jeg får vondt i magen/allergi unnskyldningen, og etter det slapp jeg flere spm.

Kakene så gode ut, men jeg holdt meg unna. Det hadde vært veldig lett å gi etter. Veldig lett.

Skal det være et stykke?

MBT Sko?

2010-04-19T19:04:00.000+02:00

Det er et par som har anbefalt meg de skoene her inne på bloggen.

Til nå har jeg sett på dem som noen store stygge klumper. Og de er fremdeles store og klumpete. Og ikke så veldig pene å se på heller.

Jeg har tenkt mer og mer på det, og i dag var jeg innom en butikk og prøvde et par. Merket jo med en gang at jeg fikk en annen holding. Gikk litt rundt med dem, og de satt veldig bra på foten. Var ikke noe ubehag å gå med dem, heller ikke problemer med balansen.

Største forskjellen merket jeg når jeg tok på meg mine sko igjen. Hvilken forskjell. Følte at jeg fikk på meg sko som var knall harde.

Jeg skal høre med kiropraktoren på torsdag om han mener de kan være noe for meg. Hvis han sier ja, så får jeg begynne å spare, for de koster.

Prisen her i Østerrike ligger på €200 og oppover. Er en del andre ting som skal betales først, før jeg investerer i slike sko.

Noen andre som har erfaringer med MBT sko?

Hva skjer i hodet ditt...mitt?

2010-04-19T08:09:00.003+02:00

Det er mye som skjer i hodet ditt når man prøver å slanke seg. Noe VG skriver om her.

Lykke, glede og stolthet når du lykkes. Humørsvingninger, frustrasjon, utålmodighet og stress når motbakkene melder seg.

Noen som kjenner seg igjen? Det gjør ihvertfall jeg. Har vært helt der oppe og helt der nede.

Før var det slik at tallet på vekten var det som styrte humøret. Og det skjedde alt for ofte at jeg tenkte til meg selv "Tallene var så elendig i dag at jeg fortjener litt sjokolade, og så starter vi på helt ny frisk i morgen". Alt for ofte.

Det har og ført til at jeg har gått opp og ned i vekt i mange år. Kan vel helt ærlig si at jeg har vært jo jo slanker de siste 15-18 årene av mitt 30 år gamle liv. Jeg har vært borti alt mulig, fra Grethe Rode, VG Vektklubb, pulver, you name it.

Hver gang har jeg ikke gitt meg selv tid.

- Det krever tid, motivasjon og tålmodighet. Hastverk og kortsiktige løsninger kan forverre en skade, akkurat som at du risikerer å gå opp igjen i vekt med en streng hurtigkur, sier Abrahamsen.

Det er nemlig der jeg har vært hver gang. Gått ned fordi jeg skal noe, bryllup, hjem til sommeren for å treffe min familie som jeg ikke vil skal se at jeg har gått opp i vekt igjen, treffe venner jeg ikke har sett på lenge etc. Hver enste gang har det skjedd at jeg har gått fort ned, vært overlykkelig. Møtt de personene jeg skulle møte, kommet tilbake til min hverdag......og gått opp igjen i vekt.

- Sett ting i perspektiv. Små museskritt i riktig retning er bedre enn å gi opp alt. Ikke begynn for hardt, og gi deg selv tid.

Et råd jeg prøver å følge denne gangen. Det er ikke lett, selv om man vet at det er riktig. Man vil ha raske resultater, helst slik at man rekker det man skal, enten det er inn i bikini til sommeren eller en kjole til et bryllup.

Ved å bli bevisst disse tankemønstrene, kan man lære seg kognitive teknikker for å endre følelser og dermed atferd og vaner.

Mye ligger der, veldig mye. Men det er ofte det som er vanskeligst å jobbe med og dessverre.

Jeg jobber meg videre og håper at denne gangen skal jeg klare det.

De bygger.....

2010-04-18T15:59:00.000+02:00

Vi har vist en stund at de skal begynne å bygge på huset jeg bor i. Huset er 100 år gammelt og laget av brukt stein. Allikevel skal de bygge på det. Vi venter alle på at det skal rase sammen.

De skal bygge 1.5etg på toppen, samt utvide 2 leiligheter på innsiden av bygget.

De har nå begynt å sett opp stillas, i første omgang for å få opp materiale som skal på toppen, men det vil etterhvert komme rundt hele huset....noe som og betyr foran mine vinduer...jippi

De er igang

Sprøyte i rumpa

2010-04-16T22:45:00.000+02:00

Det har jeg fått i dag.

De siste dagene har ryggen min blitt verre og verre. Smerten satt i korsryggen og i dag var det ved det punktet at om jeg nøs (noe jeg gjør en del om dagen pga allergi) og ikke holdt meg til noe, så knakk jeg sammen. Smerten begynte og å ståle ned over bena, spesielt høyre.

Etter jobben kom jeg meg til legen og han mente det var isjias. Han rørte så vidt enkelte steder og tårene spratt. Han satte en sprøyte og jeg fikk med meg drugs til helgen. Viktig at jeg var smerte fri så jeg ikke går og spenner musklene og gjør ting verre.

Sprøyte midt i skinka

Kom hjem og la meg på sofaen, der sovnet jeg i 4 timer.

Så nå skal jeg slappe av i helgen, bevege meg og løsne opp i korsryggen. Gleder meg til kiropraktor time på torsdag.

Peeping Tom

2010-04-16T13:37:00.001+02:00

Det er min nabo. Ihvertfall en nabo som bor i blokka over veien. Hans leilighet er i samme høyde som min, og han har perfekt innsikt til min leilighet.

Din utsikt er min leilighet

Og det er noe han utnytter. Jeg har tatt han i å stå og stirre inn i leiligheten min et par ganger nå. Jeg vet og at det er det han gjør. Hver gang han ser at jeg har oppdaget han så forsvinner han fra vinduet som olja lyn. Hjelper ikke at hver gang jeg ser han så står han der i "wife beater" og ser ganske luguber ut. Jeg har og sett at persiennene har beveget seg som om noen stod og tittet ut.

Nr 2 fra toppen på den gule stripa

Jeg er klar over det, så jeg gjør ikke noe dumt mens mine persienner er oppe, men jeg gidder ikke å ha dem nede hele tiden. Men jeg må passe på, en dag glemmer jeg meg......

Hva er på TV'en i dag

Gå og lek deg

2010-04-15T22:48:00.000+02:00

Denne siden må dere virkelig ta en titt på. Vær tålmodig, la den laste, klikk på teksten og så på play.

Fantastisk webside

Sett igang og lek

Lettvint og godt

2010-04-15T20:36:00.000+02:00

Orket ikke å tilbringe mye tid på kjøkkenet i dag, så det måtte bli noe lettvint.

Valget falt på Lena's Pannekake samt baconrøre

Jeg hadde ikke løk i baconrøra, er ikke stor fan, men med bare bacon og CF var det virkelig snadder.

Dagens middag

Jeg hadde og litt chaddar på, ser ut som jeg bruker det i alt om dagen, og hele greia var virkelig snadder.

Lettvint og snadder

Laget en ekstra pannekake som jeg skal ha til lunsj i morgen med Philadelphia og røkelaks.

Endelig skal jeg knekkes

2010-04-15T14:30:00.001+02:00

Å få tak i kiropraktor her nede i Wien er ikke lett. De fleste er private og koster fryktelig mye. Det er en som tar "alle kasser" som vi sier her ende.

I Østerrike er det sånn at vi her e-kort som er våres forsikring. For meg så er det jobben som betaler, og jeg har en veldig bra forsikring.

Jeg har prøvd å få time hos kiropraktor i ganske mange mnd nå, faktisk helt tilbake til i fjor sommer da hofta låste seg og jeg ikke kunne gå og måtte akutt til kiropraktor i Norge.

Jeg ringte i dag, og har nå fått time neste torsdag kl 12. Jeg gleder meg faktisk. Har nå så vondt i ryggen (stammer fra hoftene) at selv det å nyse gjør vondt.

Så nå skal jeg knekkes opp litt.

Kokosbrød

2010-04-14T22:16:00.001+02:00

Etter å ha kranglet litt med ovnen da jeg skulle steke knekkebrød (les: brent) så fant jeg ut at jeg ville prøve ut noe annet.

Brent knekkebrød......

Her om dagen kjøpte jeg kokosmel og det måtte prøves

Ingrediense

80g Kokosmel (3,2g karb)
1 ts Bakepulver (3g - 1,02g karb)
1/2 ts salt
6 egg (x 0,4 - 2,4g karbs)
115g usaltet smør
Søtt, tilsvarende 2 SS (Jeg brukte flytende Kandisin hvor 100ml er 0,1g karbs)

Totalt 6.62 karbohydrater for hele brødet.

Smelt smør og bland alt det våte godt sammen. Sil alt det tørr inn i røra og bland til det er klumpefritt. Jeg brukte håndmikser. Kjapt og enkelt.

Røra

Smør en vanlig str brødform og ha i røren.

Klar til steking

Det skal inn i ovnen på 180 grader i 40min.

Ferdig

Prøvesmakes

Brødet er ikke spesielt søtt, mulig jeg ikke tok nok dråper med søtt i. Det smaker heller ikke spesielt med kokos, så noe dessert brød er det ikke. Da må man eventuelt ha oppi kokosflak.

Skal nok og bruke mindre form neste gang så jeg får det litt høyere, eventuelt muffins form.

Men det smakte ikke ille, og det var snadder med litt peanøtt smør på. Skal prøve meg litt mer fram med brødet. Som første resultat må jeg si jeg er fornøyd.

Jeg scrapper

2010-04-13T23:24:00.001+02:00

Har drevet med scrappbooking i noen år nå, og har en del album og alt for mye scrappe ting. Ihvertfall i andres øyne hihi. Man kan aldri ha nok.

I dag var jeg et par timer hos min venninne Maria og mens hun lagde kort, scrappet jeg litt. Ble bare en dobbelt side, men ble fornøyd med resultatet. Sidene jeg scrappet er fra da jeg løp halvmaraton i Luzern i 2008. Medaljen og startnummer er med, samt tiden jeg kom inn på. Målet var under 3 timer, så jeg er kjempe fornøyd.

Trenger ikke å være fancy for å gjøre susen

Enkel og grei design, men er veldig fornøyd med siden. Metall pynten sier Believe, begge to. Jeg har bare endret at fulle navnet mitt står under startnummeret mitt.(her inn i bloggen, ikke på selve siden)

Jeg håper jeg blir bitt litt av scrappe basillen igjen, jeg har en del bilder som må scrappes. Skal få fremkaldt en del i helgen, ihvertfall 2009 og 2010 frem til dagens dato. Så får jeg ta 2008 og resten av 2007 senere.

Hvor stor er din tallerken?

2010-04-13T14:09:00.000+02:00

Det er ganske vanlig å bruke en frokost tallerken når man spiser frokost og middags tallerken til middag. Det er jo fordi vi i alle år har spist mye mer middag enn frokost.

Etter at jeg begynte å spise lavkarbo har jeg og begynt å spise middag på frokost tallerkener. Av flere grunner.

Mindre plass til mat som fører til at jeg ikke hiver på for mye og spiser mer selv om jeg egentlig er mett. Og at jeg orker rett og slett ikke mer enn den maten som er plass på en frokost tallerken.

Mengden mat som skal til før jeg blir mett er blitt betydelig mindre, og det er deilig. Og jeg er mett lenger selv om jeg spiser mindre.

Så jeg oppfordrer dere til å legge bort middags tallerken, finn frem mindre tallerkener og du skal se at du blir mett av det som ligger der og.

Alt dette er måltider som er servert på små tallerkener. Det ser ut som veldig mye mat, for det dekker jo nesten hele tallerkenen. Og det er mer enn nok mat til at jeg blir mett, men det er betydelig mindre enn jeg hadde lagt på en stor tallerkenen.

Baconsurret indrefilet m/Blå Castello

2010-04-13T06:01:00.000+02:00

Har hatt lyst på indrefilet av svin en stund. Siden jeg har prøvd å surre kylling i bacon, så tenkte jeg at det smaker sikkert snadder.

Et flott stykke indrefilet ble kjøpt inn, det lille av fett som var på ble selvfølgelig værende. Delte nesten igjennom på midten og satte i gang. Om man velger å bruke en blåmugg ost eller en annen kremost er opp til en selv. Smak og behag

En eller annen kremost i midten

Surret i bacon

Freset litt i pannen først

Over i ildfast form og inn i ovnen på ca 175g i 20min

Så hvile i 15-20min

Serveres her med blomkålmos med baconbiter i

Håper det smaker. Min var lyserosa inni, perfekt og smakte virkelig snadder. Kjempe enkelt og så godt.

Odin og regn

2010-04-12T17:13:00.000+02:00

Odin er ikke spesielt glad i regn, vann generelt, men kaldt surt regn skal han overhodet ikke ut i. Det går bedre nå som jeg har fått tak i en Hurtta regn dress til han, da går det greit å være ut litt, men kan ikke påstå at han er fornøyd.

Sikker på at vi ikke kan gå hjem igjen

Oi, det kommer noen

Dette er siste bilde

Slutt å ta bilder, få av meg dressen og inn i varmen

En liten video av Odin som holder på i det våte gresset.

Fiskekaker med parmesan

2010-04-11T19:11:00.002+02:00

Dagen har stort sett blitt tilbragt på kjøkkenet. Har fått iset av fryseboksen, noe som virkelig trengtes. En del måtte kastes og jeg har nå isfri frys, med plass.

I frysen fant jeg en del fisk, som passet seg ypperlig til fiskekaker.

Ingredienser

700g Torsk
700g Laks
200g Parmesan
2.5dl fløte
2 egg
2 fedd hvitløk
Krydder
- Chili (2 ts)
- Curry (2ts)
- Pepper (en del)
- Cayenne (litt)
- Ingefær (litt)

Fisken malte jeg og blandet det godt sammen med det tørre.


Malt torsk og laks med hvitløk


Krydder og parmesan

Blandes godt

Egg og fløte er lagt til. Skal ikke bli for våt

Stekes i smør

Nam

Lage mange på en gang

Middag

Jeg fikk 25 fiskekaker ut av min deig. Siste kunne vært 2, men jeg ville ha en stor. De smaker snadder.
Det blir ca 0.7g karbs pr fiskekake.

Snadder som lunsj, pålegg, middag etc.

På slankekur etter karbo kost

2010-04-11T12:42:00.002+02:00

Silje som var med i Farmen på TV2 måtte på slankekur etter å ha levd på betydelig mye mer karbohydrater enn det hun normalt lever på.

- Jeg følte meg ikke i god form der inne. Kroppen bar preg av mye karbohydrater og stivelse. Kosten bestod av poteter og mel så kroppen fikk sjokk, sier hun.

- Fordøyelsen funket ikke der inne. Jeg tror ikke det er bra med så mye stivelse og karbohydrater, sier Silje som synes hun lever mye sunnere på hjemmebane

Dette er igjen med på å vise for meg at måten jeg spiser på er riktig.

Hun snakker og om den fete kumelken. I kombinasjon med mye karbohydrater så får man den effekten hun har fått. Om kosten ikke hadde inneholdt så mye karbohydrater hadde ikke resultatet blitt det som det ble.

Lavkarbo godis

2010-04-10T19:55:00.002+02:00

Var på kurs med Odin i dag. Fikk masse å jobbe videre med, og skal treffes igjen neste uke. Merker markant bedring på han, bare på en uke.

Var og innom en butikk som har en del lavkarbo produkter og fikk fylt opp lageret litt. Er et stykke unna, så ble litt.

Burde vare en stund ja

Bakerst er det 2 bakeblandinger. Begge inneholder 3.53g karbs pr 100g ferdig produkt.
Walden farms Ketschup, grei erstatning
Cavalier sjokolade/hasselnøtt pålegg - har reddet kvelder tidligere
DeBron mørk sjokolade - 1.5g net karbs pr plate
DeBron gummi - 0 eller 0.2g karbs pr 100g/pose
DeBron søt lakris - 0.5g karbs pr 100g/pose
Frokostblanding - Den er ny. Det er 9.87g karbs pr 100g. Noe jeg ikke syntes er ille. En porsjon er 30g
Den inneholder sojaflak, soja kjerner, papaya, ananas, kokoschips, mango og rismel.
Det er noe å ha når en er lei alt annet.

Det er greit å ha noe på lager den dagen man bare må ha noe. Jeg er heldig og reagerer ikke spesielt mye på sukkeralkoholer. Gjør du det, bør man begrense seg ganske så mye.

Vår i Wien

2010-04-10T11:01:00.000+02:00

Våren er her for fult i Wien. Det er full blomst på det som spirer og gror, og Odin og jeg nyter godt av dager med opp mot 20 grader.

Vil bare dele et par bilder med dere. Vårens mange farger

Gult

Hvit

Rosa

Mer gult

Vår

Lilla

Odin koser seg og masse om våren, endelig deilig å være ute igjen

Deilig med vår

Leke med ball

Bok på øret

2010-04-09T11:58:00.000+02:00

Jeg har helt dilla. Begynte for et par uke siden. Var et par bøker jeg kunne tenke meg å lese igjen, men har liten tid til å lese om dagen, og om kvelden sovner jeg når hode treffer puta.

Siden jeg har fått meg ny iPod så var jeg inne på iTunes og så på lydbøker og da var det gjort. Det er så mye å velge mellom, masse bøker jeg aldri hadde sett på hadde de ikke vært på lydbok.

Bok på øret

Jeg har blitt helt hekta og hører så ofte jeg kan. Til og fra jobben er det ypperlig. Får noen rare blikk når jeg står der og små ler av det jeg hører på øret.

Nå er det en evig jakt etter nye bøker jeg vil høre på. Jeg gleder meg til å gå til og fra jobben, for da vet jeg at jeg har 30min med helt annen verden jeg kan leve meg inn i.

Før syntes jeg lydbøker var for små unger, men det har kommet så mye lenger enn det. Det passer perfekt når man egentlig ikke har tid til å lese, men man kan høre på når man ikke må konsentrere seg om andre ting.

Så hør på lydbøker dere, det er millioner av verdener du kan forsvinne i for en kort tid.

Bare en liten bit

2010-04-08T12:31:00.000+02:00

Du har sikkert sagt den til deg selv mange ganger. En liten bit skader vel ikke. Og er du flink, så tar du ikke den lille biten.

Så begynner du å høre den fra andre. Du er ute med venner, du prøver ditt sterkeste å være flink, mens dine venner sier at en bit skader jo ikke. Og har du sagt det til deg selv, og så hører det fra andre så er det lettere å falle for fristelsen.

Her på jobben er det alltid en eller annen som har bursdag. Og da har de alltid med seg noe, og det skal feires. Alt fra bare kaker, til ordentlig mat og.

Man møter opp og ønsker bursdagsbarnet gratulere med dagen. De tilbyr deg hva de har og servere og du sier høflig nei takk. De spør om du er sikker, og du sier at joda, du er sikker.

De lar deg være i et par min før de begynner igjen, og da ikke bare bursdagsbarnet, men andre og. Jeg må jo smake, bare en liten bit. Nytter ikke å si at du nettopp har spist, en liten bit har man jo alltid plass til.

Om man fortsetter å insistere på at man ikke har lyst på det de tilbyr, så ser man at de virker nesten fornærmet og såret. Som om de tror at du mener det ikke er godt nok.

Så i dag da 2 bursdagsbarn stod og tilbød meg både det ene og det andre, ja da tok jeg en liten bit, holdt den i servietten og småplukket på den. Etter en kort stund måtte jeg tilbake og jobbe, og servietten med mesteparten av kakestykket gikk i søpla i en annen etg.

Er ikke alltid det er mulig, og mange ganger er det at man vil ikke forklare hvorfor man ikke vil spise det de tilbyr og at du nettopp har spist ikke holder, ja da tar du ene stykke for fredens skyld. Man blir lei av å stå der å "krangle" om det samme om og om igjen.

Opplevd det samme?
Noen tips på hvordan det kan håndteres slik at ingen blir såret og du kan gå derifra uten å ha tatt innabords en hel haug med karbs?

Slenger meg på baketrenden

2010-04-07T21:44:00.000+02:00

I dag fant jeg det siste av det jeg trengte for å bake disse knekkebrødene. Er flere bloggere som prøver ut disse om dagen, og med god grunn.

Jeg var spent på resultatet siden jeg har gas ovn, men det ser ut til å funke veldig bra. Stekte i 1t pluss.

Knekkebrød til avkjøling

Første brett på stekt på rist, siden jeg ikke har stekebrett. Det ble tatt ut litt for tidlig, men alt er spisende og utrolig godt. Andre brett står i ovnen nå, denne gangen på stekebrett (lånt av naboen) og jeg er spent på hvordan det blir.

Knekkebrød med peanøttsmør m/rista linfrø - nam

Dette er helt klart noe jeg skal lage mer av. Gleder meg til frokost i morgen

Idiotisk astmatiker = meg

2010-04-07T14:40:00.000+02:00

Jeg har hatt astma i mange år. Som liten utnyttet jeg det nok. I voksen alder spiller jeg ned på det. Nekter å innse at det har blitt så ille som det har blitt.

Super ille er det ikke, det finnes mange som har det mye verre, men det er ille nok til at jeg har det veldig ubehagelig og får for lite luft.

Våren er for fult her i Wien og det gjør ikke ting bedre siden jeg og er allergiker. De siste dagene har jeg hatt en blanding av forkjølelse og allergi. Mandag hadde jeg og feber, som ikke gjør saken bedre.

På jobb i dag sitter jeg i en tlf og jeg merker at jeg begynner å klø et spesielt sted under haka. Det er det første tegnet på at jeg får et anfall. Jeg gjør meg kjapt ferdig med samtalen og begynner å lete etter inhalator innimellom hosteanfall som gjør at jeg mister pusten og blodsmaken blir sterkere og sterkere i munnen.

Den ligger ikke i sekken. Jeg har den rett og slett ikke med. Panikken stiger litt, jeg kommer meg til et vindu og får åpnet det. Ikke at det hjelper, men jeg føler at jeg har mer kontroll.

Det gir seg ikke, men jeg får kontroll på pusten og hosten. Jeg får i meg veldig varmt vann og det blir bedre.

100% borte er det ikke før jeg får i meg medisiner, men jeg får nok luft og hoster ikke lenger.

I disse tider har jeg ikke noe valg, jeg må ha med meg inhalator hele tiden. Disse anfallene er ikke noe gøy og de kan unngåes.

Se om jeg stikker innom legen og får noe mer allergi medisiner og, livet blir lettere.

Dagens bytte

2010-04-06T18:13:00.000+02:00

Som nevn tidligere i dag, jeg er på jakt. Og i dag har jeg klart å få tak i et bytte. Ikke det jeg hadde trodd, men et jeg er veldig fornøyd med.

Fiberhusk

Jeg var innom en Bio butikk på vei hjem og så meg rundt. Jeg hadde gitt opp da jeg på nederste hylle så dette. Først så jeg bare hele, noe jeg har hjemme, men så så jeg en liten boks med malte loppefrøskall - Fiberhusk.

Billig var det ikke, 500g kostet 13 Euro. Det er vist ganske drøyt, så helt sikkert verdt pengene.

Det som viser seg å være et problem å få tak i, er kli. Jeg har både mandelmel og kokosmel, men kli sliter jeg med å få tak i......

Jeg kom ikke på hva det het da jeg var i butikken hvor jeg fant fiberhusk, så jeg skal innom og se igjen i morgen. Jeg var innom 2 andre butikker nå i ettermiddag og det var ikke snurten av kli å se der nei.

Sukrin har jeg heller ikke, men skal prøve meg med flytende stevia eller splenda på disse knekkebrødene. Ellers har jeg alt annet jeg måtte trenge.

Jeg jakter

2010-04-06T07:47:00.000+02:00

På forskjellige ting egentlig. Nå for tiden så er det etter produkter som kan gjøre min hverdag litt lettere.

Jeg tør og påstå at det er lettere å leve lavkarbo i Norge enn det er her i Østerrike. Det er en del fordeler jeg har her nede, 1 er at jeg har funnet pølser med 0.1g karbs pr 100g, noe jeg nyter godt, men fordelene er ikke mange. Lavkarbo begynner å bli større i Tyskland, men Østerrike henger etter. En side som er spennende er Konzelmann's hvor jeg allerede har prøvd ut Kokos-Kakao Muffins som helt klart ga mersmak.

Nå jakter jeg på fiber husk. Det er å få tak i fra Tyskland, som igjen har importert det fra Sverige. Begge nettstedene som har det, er for tiden utsolgt. Sukrin tror jeg at jeg kan få tak i via et annet Tysk nettsted.

Grunnen til min jakt er knekkebrødene som LCHF - Bloggen har postet i dag og som og ble nevnt for meg av en LCHF venninne her om dagen.

Jeg jakter litt videre og ser hva jeg kommer opp med...

"Ny" leilighet

2010-04-05T20:11:00.004+02:00

På fredag var min venninne Maria innom og vi ommøblerte hele leiligheten, så langt som det gikk an. Resultatet ble kjempe bra og jeg er super fornøyd. Det er hennes forslag å gjøre det slik og jeg trives mer og mer med dette. Og jeg vet at jeg kan holde det bedre ryddig slik og.

Det har vært litt anderledes i mellomtiden med at sofa delen har stått der kommoden står nå, og kommoden der sofaen står nå, men de 2 skapene under senga. Så dette er "ny" leilighet nr 2.

Før bilde er tatt i januar, rett etter at jeg kom fra Norge, så jeg driver å pakker ut alt mitt samt alt Odin sitt. Prøv å unngå og se på alt rotet.


Der jeg sover. Satt to skap foran sofaen som jeg ikke bruker. Utnytter plassen mye bedre. Skapene har vært der siden første ommøblering.

Skapet under TV'en er fjernet og en
del av sofaen er satt under. Dill fra
skapdører er og fjernet.

Flyttet bordene og bokhylla. Fått bort
rot fra vinduet og mer lys inn.

Hyller og bord har byttet plass. Mye
av rotet i hyllene er ryddet bort
eller kastet.

Hele oppholdsrommet/Soverommet sett fra døra.
Ignorer 2 forskjellige gardiner, jobber med saken.

Jeg kan se!

2010-04-04T12:17:00.000+02:00

Er jo egentlig flaut å blogge om dette her, men la gå hihi. Det er en del av vårrengjøringen min.

I dag har jeg vasket vinduene. De har ikke blitt vasket siden julen 2006 da min mor var på besøk. Er det noe jeg ikke liker så er det å vaske vinduer, men nå virkelig trengtes det.

Før

Etter

Litt forskjell ja, helt klart. Deilig er det å ha rene vinduer. Skal prøve å la det gå litt mindre enn 3 år til neste gang.

Some lovin......

2010-04-03T22:38:00.001+02:00

Follow my blog with bloglovin

Ommøblering

2010-04-03T10:38:00.000+02:00

I hele går hadde jeg en venninne på besøk og vi ryddet og ommøblerte hele leiligheten min. Det skal ikke så mye til, den er ikke mer enn 34.5kvm2, men det ser helt anderledes ut her, nesten som å få en ny leilighet.

Jeg trenger nok litt tid å bli vant til det, men jeg er kjempe fornøyd. I dag skal jeg gå over et par små ting, så skal jeg komme med bilder slik at dere får se hvordan det ser ut her.

I dag får jeg og besøk av hunde trener til Odin. Er spent på hvordan det kommer til å gå.

Hvilken farge og form har avføringen din?

2010-04-01T21:11:00.000+02:00

I dagens VG så står det at man kan sjekke helse tilstanden din ved å titte i toalettskålen.

Jeg skal ærlig innrømme at det å få gått på do har alltid vært et problem for meg. Helt til jeg begynt på lavkarbo.

Før fikk jeg ikke gått på dager og jeg følte meg oppblåst og stappa. Nå har jeg aldri den følelsen mer. Jeg sliter heller ikke med luft i magen eller en mage som jobber.

Jeg spiser mindre fiber enn noen gang og magen er bedre enn noen gang. Og det er jeg sikker på at mange andre på lavkarbo kan skrive under på og.

Påsketradisjon til besvær

2010-04-01T16:02:00.003+02:00

I dag er det endelig "ferie" for meg og. Eller langhelg vil jeg heller kalle det.

Torsdag og fredag er ikke helligdager her i Østerrike, så fri får man ikke. Jeg jobber i det offentlige, og siden jeg er registrert i den Norske Kirke som er evangelisk, får jeg faktisk en ekstra fridag, nemlig morgendagen.

I Østerrike er det veldig tradisjon på at det er vesen som gir gaver. De har flere "høytider" hvor det er vesen som gir gaven. Og nå er det påskeharen, som i Norge.

På jobben betyr også det at det blir gitt små gaver til hverandre. De siste dagene har det kommet en og annen småting fra forskjellige kollegaer, og jeg har selvfølgelig gitt i retur.

Jeg har fått en nydelig påskehare i porselen som skal stå i en plante, en søt pynte hare, samt sjokolade. Ganske mye sjokolade. Det er det de fleste gir. Og det nytter ikke å si nei takk, da er man uhøflig. Og jeg kan ikke gi det bort til andre på jobben, det er og uhøflig.

Og med mitt humør om dagen, så har noe gått i gapet. Jeg skal gi dagens fangst til naboen, for ligger det her, blir det spist.

Dagens fangst

Fargede kokte egg er og vanlig å gi, og det er supert. Hadde jeg bare fått det av hver hadde det ikke vært noe problem

Det tar all motivasjonen

2010-04-01T07:02:00.000+02:00

Den siste uka har vært tung, fryktelig tung. Av et par grunne egentlig, men det ligger en hovedgrunn i bunnen. Nemlig knærne.

Forrige uke var jeg super motivert, både til å trene og i matveiene. Har prøve uker på et nytt trenings senter som er helt topp. Masse spennende timer som jeg hadde begynt å prøve ut. Samt styrketrening som faktisk var gøy.

Forrige torsdag begynte jeg å merke litt murring, fredag, under trening merket jeg det veldig godt, og lørdag var hele piffen tatt ut av meg. Knærne verket som bare det, og det har ikke gitt seg. Det blir verre og verre føles det som. Selv når jeg sitter verker.

Å gå i trapper er en pine og unngåes for enhver pris, men ikke så lett når man bor 3 etg med trapper opp uten heis. Både opp og ned gjør vondt, og når man må opp og ned minst 4 ganger om dagen, da merker man det.

Det har blitt tatt røntgen, MR og ultralyd av knærne, men de finner ikke problemet. De ser antydninger til begynnelse av ledd sykdommer, og ene foten er litt kortere enn den andre, men det skal ikke ha noen betydning....enda.

Jeg har innlegg i skoa, jeg har vært til fysioterapi, latt knærne få ro, tar piller som skal hjelpe for leddene, men det ser ikke ut som noe hjelper.

Så er det meningen at jeg skal sitte stille resten av livet?
Selv nå som jeg gjør det, gjør det vondt....

Rykte gikk at jeg var død

2010-03-30T13:07:00.000+02:00

I lunsjen i dag møtte jeg en kollega jeg ikke har sett siden før jeg dro til Canada. Vi stod og snakket litt før han sier.

"Jeg trodde du var død"

Jeg ser på han sjokkert før jeg får hele forklaringen.

Han hadde snakket med en annen kollega som sa at en ung Norsk kollega i huset hadde dødd av hjerteinfarkt. Jeg er den eneste Norske på jobben så han trodde med en gang at det var meg. Han fikk ikke så mye mer informasjon fra denne kollegaen. Han hadde prøvd å beskrive meg, men ikke noe info som gjorde at han kunne bekrefte eller avkrefte.

Det førte til at han måtte ringe høyere hold her i huset og høre hva som hadde skjedd.

Det viste seg at det var en eldre dame, konen til gjest fra Finland som var på besøk her på huset, som hadde dødd av hjerteinfarkt. Noe som selvfølgelig er fryktelig synd.

Han var sjeleglad at han hadde fått feil informasjon selvfølgelig.

Pass litt på hvordan du sprer rykter, hva du sier kan komme ut som noe helt annet den andre enden.

My fat pants.....

2010-03-30T07:02:00.000+02:00

Har du noen kg ekstra på kroppen, så har du en slik bukse. Den bukse du bruker når du ikke føler deg komfortable i noe annet. Det er ikke nødvendigvis en joggebukse, det kan være en litt stor jeans eller dress bukse.

For meg er det jeans. Jeans med mye stretch og som var den eneste buksen som passet da jeg var på mitt største. Det er de buksene jeg har på meg i dag.

De er heldigvis alt for store, og jeg føler meg ikke vel når jeg har dem på meg. Men, jeg føler meg mer ukomfortabel i de fleste andre buksene mine, og de som passer er til vask. Så da ble det fat pants.

Det som skremmer meg mest er om disser buksene er de eneste som kommer til å passe igjen. At alle andre bukser får fettet til å tyte, en gedigen Muffin Top som henger utenfor buksa.

Jeg sliter med å komme igang ordentlig. Jeg klarer meg kjempe fint et par dager, men så skjer det noe utenfor rutinen, og jeg bryter på en eller annen tulle ting. Hvorfor vet jeg ikke, men det er noe jeg må jobbe med og finne ut av.

Man sier at man er seg selv sin verste fiende når det kommer til å gå ned i vekt, og det er jeg enig i. Det er hodet som stopper, hodet som ødelegger, hodet man må virkelig jobbe med.

Which are your fat pants?

Billig Ikea tur....

2010-03-29T22:46:00.000+02:00

....er faktisk mulig.

Ble med min venninne Maria på Ikea etter jobb i dag. Jeg trengte 2 ting og faktisk så klarte jeg å holde meg til de 2 tingene. Frøste gang, det er jeg helt sikker på.

20 kleshengere og en slikkepott

Så nå er jeg og klar til å ta skapet mitt, la det få en skikkelig gjennomgang. Tror det trengs, helt klart.

Ble ikke mye vasking av bad i dag, så det får bli i morgen. Påsken er ikke over enda.

Vårrengjøring

2010-03-29T08:07:00.000+02:00

Da er jeg igang. Hele leiligheten skal taes fra gulv til tak. Det er ikke store leiligheten jeg har, bare 34.5kvm2, men det er veldig mye ting i den. Veldig mye. Og mye må bort. Jeg føler at ting faller ned over meg.

Leiligheten min ligger i en bygning som er 100 år i år. Det kalles en Altbau (gammelt bygg). Det betyr og at det er høyt under taket, noe det er. Så ting står litt i høyden, derav at jeg føler at ting faller over meg. Jeg tok litt tidligere i går, men når er det virkelig tid for vårrengjøring. Skuffer og skap, hver krok og gjemmested.

I går fikk jeg tatt kjøkkenet. Jeg fikk ryddet meg mer plass, kastet noe, gitt bort enda mer. I dag står badet for tur. Jeg har badet på kjøkkenet. Ja, du leste riktig. Badet mitt er på kjøkkenet. Det er ganske vanlig i en Altbau. Do og dusj var tidligere på gangen eller i kjelleren, og da det ble innlemmet i hver leilighet måtte man ta den plassen man hadde, kjøkkenet. Doen er i et bøttekott.

I løpet av uken skal jeg få tatt resten. Det blir deilig med en 4 dagers helg og komme seg 100% i orden på. Siden jeg bare har 1 rom pluss kjøkken/bad så burde det ikke ta lang tid, men jeg har fryktelig mye ting som skal sees igjennom og kastes. På fredag får jeg hjelp av en venninne som skal sitte og si nei hver gang jeg spør om å få beholde noe. Det hjelper.

Når jeg har kommet i orden så skal dere få før og etter bilde.

Er det pinlig å blogge?

2010-03-28T09:26:00.000+02:00

Da er det der ute for hele verden å se. Det har det egentlig vært hele tiden, men det er mennesker jeg har unnlatt å si det til. Av forskjellige grunner, men mest fordi jeg vet hva de ville ha sagt.

Da jeg var gjesteredaktør for http://www.side2.no/side2blogg/ i går, så viste jeg ikke at det kom til å havne på nettavisen.no også. Det er forsåvidt helt greit, men jeg var ikke forberedt på det. Det har ført til at personer som ikke viste at jeg blogget, vet nå at jeg blogger.

Og de er ikke fornøyd. De mener de er pinlig at jeg legger ut om livet mitt her på bloggen. At jeg deler med bilder og forteller om hva jeg holder på med.

Jeg syntes ikke at det er pinlig, jeg har ikke noe problem med å legge ut bilder, jeg har ikke noe imot å dele. Grunnen til det er hvor mye blogging hjelper meg. Om den hjelper andre er det og hyggelig, men først og fremst hjelper blogging meg. Og er ikke det hele poenget?

Så jeg spør, er det pinlig å blogge? Holder du bloggen skjult for noen? Hvis så, hvorfor?

Da var det gjort

2010-03-27T16:16:00.000+01:00

I dag har jeg brukt en del timer på å velge ut hva som skal ende opp på http://www.side2.no/side2blogg/. Det er mye vanskeligere enn man skulle tro. Jeg har prøvd å velge ut noe for alle, men vi får se. Det tar enda noen timer før det er ute på nett, men det kommer. Jeg håper det faller i smak.

Nå skal jeg nyte resten av lørdagen. Burde trene, men mine knær er ikke helt enig i det. Ellers ingen store planer.

Kjære søte snille knær

2010-03-27T13:17:00.001+01:00

Vi har vært igjennom denne runden før, og vi ble enig om at det ikke skulle bli en repetisjon av denne hendelsen igjen. Du fikk viljen din med masse hvile, støtte, varme omslag og ingen store anstrengelser. At du og fikk litt strøm behandling snakker vi ikke om.

Strømbehandling for knærne i fjor vår

Etter å ha latt deg få viljen din i snart et år nå, har jeg bestemt at nå er det på tide at du følger mine regler, men jeg kan gå med på kompromisser.

Mine regler er:

Du skal tåle trening 4-5 ganger i uka
Litt hopp og sprett, men ikke for mye
Du skal få tid til å bygge deg opp

Til gjengjeld så skal jeg gå med på:

Null løping til du er sterk nok
Tilstrekkelig med hvile mellom hver økt
Is når det trengs

Hvis vi begge følger disse reglene, så må det da være mulig å være venner, og ikke sånn som nå, hvor du skaper ubehag for meg.

Ting tar tid

2010-03-27T10:04:00.001+01:00

Jeg har jobbet med forandringer på bloggen en tid, men jeg får det ikke slik jeg vil ha det. Headeren blir jeg aldri fornøyd med.

Siden det er vår i luften, så vil jeg allikevel ha noe nytt og noe mer vårlig, så midlertidig bruker jeg denne her til jeg får det slik jeg vil ha det 100%.

Lavkarbo og trening

2010-03-25T09:22:00.001+01:00

De siste 4 av 5 dager har jeg trent og det har vært utrolig deilig. Jeg har følt meg kjempe bra både under og etter trening. Etterhvert som dagene har gått har jeg merket av kroppen har blitt litt tyngre og i går var bena tunge som bly etter trening. Trappene opp til leiligheten tok evigheter.

Jeg regnet med at det kom til å gå over i løpet av natten, men det var like tunge da jeg gikk til jobben i dag. Jeg sjekket og ketose i går kveld, et par timer ettermaten og den var veldig veldig dyp, tror det er det mørkeste den har vært noen gang.

Jeg har og vært litt ør i hodet om jeg har beveget meg for opp fra sittende eller jeg har bøyd meg for å knytte sko eller ta opp noe fra gulvet etc.

Dette betyr ikke at jeg kommer til å begynne å spise masse karbohydrater, men jeg tror jeg skal øke inntaket av grønnsaker litt. Eventuelt bake lavkarbo brød og ta en skive før jeg trener.

Jeg trener over en time hver gang, ofte mer, og da er det greit å ha et lite reserve før trening. Når jeg trener, er det ofte intensivt, jeg gir alt når jeg holder på. Jeg kombinere styrketrening med litt kardio, ofte intensive timer som krever sitt.

Er det noen som har samme erfaring og har noen tips?

Dagens treningsantrekk

2010-03-23T22:31:00.002+01:00

På lørdag som var meldte jeg meg på 4 uker med prøve trening på et senter som er 400m fra der jeg bor. Planen er å gå minst 5 dager i uka. Jeg har og en del treningsklær og har tenkt å prøve å ha på meg noe forskjellig hver dag og poste bilde her. Jeg har ikke så mye at alt er "nytt" hver dag, men tror jeg har nok til at jeg kan ha kombinasjoner som ikke er like noen av de andre dagene. Så får vi se.

Jeg har ikke kommet så langt at jeg har fått postet tidligere i dager, så i dag blir 3 dager på en gang, men fra og med neste treningsdag blir det de dagene jeg trener.

Lørdag 20.03.10

Turkis topp med svart capri bukse

Søndag 21.03.10

Pink top med brun capri bukse

Tirsdag 23.03.10

Lilla top med blå lang bukse

Ikke beste vinkelen å ta bilde fra, men det er ikke lett å ta bilder av en selv uten stativ. Og ja, burde smile, for trening er gøy, men jeg så ut som en idiot hihi

Österreichischer dm Frauenlauf

2010-03-22T20:33:00.000+01:00

Østerrikes Kvinne Løp finner sted 30 mai. I 2009 var over 18 000 kvinner med, og i år blir det sikkert mer. Jeg deltok der i 2008, en 10km som var mitt første løp noen sinne.

I år skal jeg "bare" delta i 5km Nordic Walking siden løpingen er litt på is om dagen. Skal gå sammen med min nabo, så det blir hyggelig.

Jeg husker tilbake til 2008 da jeg nesten ikke kjente folk her nede og de jeg kjente var opptatt. Jeg løp løpet alene, ingen var der når jeg kom i mål og jeg gikk alene hjem. Jeg var utrolig stolt over at jeg hadde klart det. Hadde bare løpt i 3mnd og løp 10km på 1.11.35.

Jeg fortsatte å trene og samme året løp jeg et halvmaraton løp i oktober. Jeg klarte det på 2.43 og var så stolt. Det var i Luzern i Sveits og hadde en venninne som var der sammen med meg. Jeg kunne ikke gå dagen etter, men den følelsen når man kommer i mål er helt utrolig.

Jeg har lyst til å en gang løpe et helt maraton, men da må først knærne bli bedre og det må jeg bruke tid til.

På vei i mål, utrolig glad og stolt

100 Day Challenge - Resultatet

2010-03-21T22:03:00.000+01:00

Målet var å gå 1 200 000 skritt på 100 dag. Snitt på 12 000 pr deg. Og det klarte jeg.

Da alle 100 dagene var over hadde jeg gått 1 278 146 skritt. Det er jeg utrolig fornøyd med.

Jeg hadde dager da jeg gikk mye over, og så hadde jeg dager da jeg gikk mye under de 12 000 jeg skulle ha hver dag. Laveste dagen var på 3220 skritt og den høyeste dagen var på 42306. Den siste i Canada da vi gikk 26km på 5 timer.

Det har vært en motivasjon å ha et slikt challenge, så det er noe jeg skal fortsette med i forskjellige former.

Da jeg var i New York var vi innom NBC butikken. Der hang denne t-skjorten fra The Biggest Loser. Måtte selvfølgelig ta bilde hihi.

I morgen er jeg død

2010-03-20T19:16:00.001+01:00

I dag har jeg meldt meg på 4 uker prøve på et treningssenter som ligger 400m fra der jeg bor. Jeg er egentlig medlem et annet sted, men har vært litt støttemedlem og det er litt mer tungvindt å komme seg dit.

Jeg har egentlig ikke råd til å bli medlem her, men jeg prøver 4 uker for å få tilbake litt av motivasjonen.

I dag var jeg der og fikk satt opp et styrke program sammen med en trener. Jeg må si at jeg liker det veldig godt. Man bruker et chip kort som man stikker i apparatet. Det stiller seg da inn til dine vekter og til dine innstillinger. Man trener 1min på hver og så har man 30sek til å komme ser på neste apparat. Det er 2 cardio apparater og, som er 4min hver. I midten står det et rør med vann som blåser bobler i 1min og som har pause i 30sek. Man skal kjøre 2 runder og det tar totalt 34min.

I tillegg har de masse forskjellige timer som Zumba, Pilates, Yoga, spinning, styrketrening i gruppe og mange flere I dag prøvde jeg Tae Bo for første gang. Utrolig morsomt. Jeg har grønt belte i TaeKwon-Do så dette var noe som passet for meg.

Jeg fikk kjørt meg virkelig med først styrketrening (1 runde hvor det ble stilt inn av trener og en ordentlig runde) og så 1 time med tae-bo. Jeg skal virkelig kjenne det i morgen. Har ikke trent slik på lenge. Var utrolig morsomt og i morgen skal jeg trene igjen....om jeg klarer å bevege meg. Da er det Zumba på programmet.

Edit to add: Glemte å si at som oppvarming så gikk jeg på møllen. Jeg hadde 2 runder med 2.5min med løping på 7.5 og 1min på 10. Uten å få vondt i knærne. Det var utrolig morsomt.

Odin skal i terapi

2010-03-20T13:30:00.000+01:00

Odin har blitt en "typisk" liten chihuahua. Dessverre. Han knurre og bjeffer på andre hunder og "gråter" om de kommer for nærme. Etter et par uhell med andre hunder, siste hvor han ble virkelig skadet, har dette problemet bygget seg opp. Han er redd og oppfører seg som en hund deretter. Han er og redd for mørket, menn og "spøkelser" (les: han tror han ser noe). Dette var noe han ikke hadde tidligere.

Godt å sitte i matmors armkrok

Dette er noe jeg ikke ønsker. At Odin går og har det vondt og er redd. Så i går var vi til evaluering på et terapi senter for hunder og neste fredag begynner vi. Odin har null selvtillit og nervene er skutt som de sa. Jeg håper virkelig at de kan hjelpe Odin slik at begge får det bedre sammen. Er spent på hvordan det kommer til å gå og skal holde dere oppdatert.

Hvem sier at jeg må ligge inni hulen når jeg kan ligge oppå

Hva er din motivasjon?

2010-03-19T10:27:00.000+01:00

VG skriver i dag om Trude som gikk ned 66kg for å delta i Norske Talenter

For henne var motivasjonen å delta i Norske Talenter. Og det er viktig å ha motivasjon når man skal legge ut på noe. Og det å gå ned i vekt er virkelig å legge ut på noe. Det tar tid, man har både motgang og medgang, opptur og nedtur, og det er viktig at man klarer å holde motivasjonen oppe igjennom hele "reisen" man er på.

For noen er motivasjonen at man skal se bra ut i bikini til sommeren, at man skal klare å delta i et løp man har meldt seg på, at man skal se bra ut når man treffer noen man ikke har sett på en stund igjen etc. For andre er det helsen som er det viktigste, det å kunne gjøre mer med barna, delta på flere ting, leve lenger.

Uansett hva motivasjonen er, så er det viktig at det er noe som virkelig motivere deg, noe som gjøre at du ikke spiser den sjokoladen, drar og trener selv når du vil ligge foran TV'en, at du ikke gir opp når nåla på vekten ikke har rørt seg på 4 uker.

For meg er motivasjonen helsen og et håp om at mine knær blir bra slik at jeg en gang kan løpe et helt maraton løp. Det er og et ønske om å se og føle seg bedre, kunne gå inn i hvilken som helst butikk å kjøpe det som henger der. Ikke føle seg som en elefant blant venner som i mine øyne har en helt perfekt kropp.

Så jeg spør, hva er din motivasjon? Enten det er for å gå ned i vekt eller noe annet du ønsker å oppnå. Hva er din motivasjon når det fyker som verst oppi hodet om at dette går ikke?

Ordentlig igang igjen

2010-03-18T08:09:00.000+01:00

Da har jeg fått orden i sysakene som man sier.

Jeg fikk i går laget mat til å ta med meg på jobben samt planlagt litt mat fremover. Motivasjonen er på topp og jeg er igang igjen. Det føles godt. Mer mat skal lages i helgen og jeg skal komme igang med treningen.

Dagens frokost er bacon/oste kjøttkaker. Lunsjen er blomkålmost m/bacon og ost, samt stekte pølsebiter. Middagen vet jeg ikke enda, men skal nok finne på noe når jeg kommer hjem. Jeg gleder meg faktisk til å spise ordentlig mat igjen. Mat som ikke gjøre at jeg er oppblåst, trøtt og slapp.

I morgen er det 18 uker til jeg skal til Norge. Målet for denne perioden er å se hvor god form jeg kan komme i. Ønsket er å komme ned 10-12kg fra julevekten, men først må det jeg har gått opp bort.

Jeg håper at jeg vil merke det på leddene, de har jeg lagt merke til er vonde om dagen. Ikke bære knærne, men og fingrene og albuene. Jeg tar Glukosamin og håper at det skal hjelpe på og.

"Piller" jeg tar er:

Glukosamin (bra for ledd)
Magnesium/kalsium/sink kombi
Multiviatminer
Krom

Og i de neste 2 ukene tar jeg noe for å få renset tarmene. Om det funker, det vet jeg ikke, men ingenting av det som er i pillene kan gjøre noe skade, så da prøver jeg.

Verdens beste Ostekake

2010-03-17T13:51:00.001+01:00

Det er den beste ostekaken jeg noen gang har smakt. Heldigvis er den umulig å få tak i her. Den lages bare et sted og det er hos Junior's i Brooklyn. Den var utrolig god, og det var en kombinasjon av mine to favoritt kaker.

Vi hadde ikke tid til å spise den der og da, men tok den med oss. Det var en god dessert på flyet hihi.

Utrolig god, og morsomt med gulrot kake kombinasjon. Kan absolutt anbefales om det er noen som skal til New York. Man får tak i det 2 andre steder i tillegg Brooklyn. Grand Central Station (der vi plukket opp våre) og på Broadway ved Times Square.

http://www.juniorscheesecake.com/

Nå er det slutt på ostekake og slike ting. Nå vil og skal jeg tilbake på lavkarbo, for jeg vet at det er da kroppen føler seg best.

Ufrivillig, men selvforskyldt, eksperiment på kroppen

2010-03-17T09:55:00.001+01:00

Da er jeg tilbake igjen og prøver nå å komme tilbake til hverdagen.

Jeg har kost meg masse på begge turene mine, men det kjennes på kroppen på flere måter. Jeg har lagt på meg, flere kg, alt for mange. Jeg vet helt klart hvorfor og har ingen andre å skylde på enn meg selv.

Jeg har spist karbohydrater så det har tøt ut av øra. Frokost, lunsj og middag har bestått av noe form for karbohydrater. Innimellom har det blitt is, godis, brus, you name it.

Jeg hadde aldri en forestilling om at reisene skulle bli lavkarbo, men heller ikke at jeg skulle spise i de mengder som jeg har. Jeg har spist betydelig mye mer pr måltid enn jeg noen gang gjorde på lavkarbo.

Alt dette har resultert at jeg har lagt på meg en del, fått masse kviser, føler meg uggen, konstant sulten, lyst på noe hele tiden, spesielt sukker og jeg er konstant trøtt. Pga vektøkningen har jeg vondt i knærne, karbohydratene gjør at jeg konstant er oppblåst og har luft i magen.

Hele eksperimentet, ufrivillig som der var, har vist meg at lavkarbo er sånn jeg skal leve. Jeg føler meg så utrolig mye bedre i kroppen, mett, har ikke lyst på noe hele tiden og jeg her mer energi.

Så jeg jobber meg nå tilbake til vante rutiner. Trening og lavkarbo står på programmet.

En av de to dagene jeg drakk alkohol på begge turene

New York here we come

2010-03-10T07:59:00.001+01:00

Da er ting pakket og klart til New York. Flyet vårt går 1120 og vi drar snart ut til flyplassen. Vi flyr direkte inn til JFK, noe jeg ikke har gjort før. Alle tidligere turer til New York har vært til Newark.

Pakking tok meg 30min for ca 2 timer siden. Tror aldri jeg har pakket så sent før en tur, ikke at jeg var stressa av den grunn. Eneste jeg oppdaget er at jeg har glemt adapteren min i USA, så vi får kjøpe oss en ny en. Plagsomt, men greit nok.

Vi har et fullstappet program hver dag, må utnytte den lille tiden vi har der borte. Uheldigvis ser det ikke ut som om vi er så heldig med været, det har vært sol helt til i dag, så er det regn til vi reiser og så sol igjen. Jippi.

En hel dag går med til shopping ut ved Woodbury Outlet Mall. Har med handle liste fra gud og hvermann. Men vi får se hva vi får tak i. Har selvfølgelig en tom og en nesten tom koffert med meg. Siste gang jeg har lov til å ta med 2 stk uten å betale noe ekstra.

Ellers skal vi se alt som er å se i New York. Ihvertfall prøve. Kamera er med, så det blir sikkert tatt mange bilder. Jeg jobber meg igjennom bildene fra Vancouver, har over 10GB med bilder, så det er litt.

Håper alle har en like herlig helg som meg.

Dim Sum and then some

2010-03-06T15:42:00.000+01:00

Jeg kan med en gang si at turen ble ikke noe lavkarbo, men det viste jeg at den ikke kom til å bli før jeg dro over. Med så mye farting, måltider hos andre, måltider ute, det kom bare til å bli stress.

Andre dagen i Seattle, var det familie som som var på menyen, det og Dim Sum. Jeg har aldri spist det før, men siden det avsluttingen av Chenese New Year så passet det bra med Dim Sum.

Mye var godt, noe var sært, og noe var bare ekkelt. Vet ikke om jeg har riktig navn på alt, men jeg prøver meg

Nederst til venstre er Tripe - Kumage. Smakte, men aldri igjen

Shrimp Dumpling, Spring Roll og Pork Dumplings. Alle 3 veldig gode, spesielt Shrimp Dumpling

Husker jeg helt ærlig ikke hva heter. Smakte helt greit.

Baked BBQ Pork Buns - Søte utenpå med BBQ inni, sært men godt, veldig mettende

Det bakerst på bilde husker jeg ikke, men det foran er Sesame Ball. Søtt og klissete, holdt med en halv.

Igjen noe jeg ikke husker, men mener det er en eller annen dumpling. Smakte helt greit.

Egg Custard. Tart. Helt greit

Sist men ikke minst, Fortune Cookies.

Hele opplevelsen var morsom. De var stadig bortom bordet og spurte om vi skulle har noe mer. De gikk rundt med vogner med små tre esker med mat. Det er nok ikke noe jeg kommer til å gå på ofte, men det var noe som var veldig godt. Alt i alt, morsomt å ha prøvd.

Then som ble shopping som jeg allerede har skrevet om her

Jeg må bare beklage

2010-03-03T20:45:00.000+01:00

Jeg har sagt at jeg skal komme med innlegg fra turen, og de har ikke kommet. Jeg har slitt noe voldsomt med jetlag siden jeg kom hjem. Det er jeg ikke vant til, men så er det og lenge siden jeg var på den siden av USA. Pleier å fra til østkysten.

De to verste periodene på dagen er kl 14 og kl 1830, da sliter jeg noe voldsomt med å holde meg våken. Ellers har det kokt på jobben og Odin har tatt litt tid på ettermiddagen. Så når man er i seng i 2030 tiden, da er det ikke mye tid til å blogge.

I morgen er planen å komme i orden med bildene og få kommet med noen blogg innlegg. Så ikke gi meg opp helt enda, jeg har ikke gitt opp bloggen, langt derifra.

Så nå skal jeg legge meg, og endelig bli ferdig med dette tullet.

Kommer sterkere tilbake i morgen.

Natta

100 Day Challenge USA/Canada II

2010-03-01T19:46:00.000+01:00

En liten oppdatering på hvordan jeg ligger an. Har endelig fått lagt i sammen tallene og jeg ligger nå bare 30 000 skritt unna målet. Det betyr at jeg ligger langt foran skjemat som sier 84 000 denne uka og 24 000 på 2 dager neste uke.

Jeg vil komme i mål denne uka, men det betyr jo ikke at jeg skal stoppe, er bare å fortsette og se hvor mye jeg klarer. Det er selvfølgelig deilig å hat litt å gå på med tanken på jetlag og slike ting.

Syntes jeg har vært flink. Har en uke med 150 000 skritt, som gir et gjennomsnitt på nesten 22 000 pr dag, noe jeg helt klart er fornøyd med. Jeg har enkelte dager med veldig lite skritt, og noen med veldig mye. Nå er det bare å stå på siste par dagene.

Jetlag

2010-03-01T19:14:00.001+01:00

Jeg sliter. Noe fryktelig. Jeg sitter nå og kjemper mot å gå å legge meg. Målet er å være opp til kl 20. Da skal jeg ut med pelsen og så i seng.

Jeg landet i går kl 13. Ble møtt av pelsen på flyplassen, som var overlykkelig når han så meg. Kom meg hjem, var dum nok til at jeg sov noen timer. Og det betydde at jeg ikke sov noe i natt. Jeg pleier overhode ikke ha slike problemer med jetlag, men virker som det blir verre jo høyere alderen stiger.

Nå sitter jeg her i halvsøvne og skriver. Jeg skal komme sterkere tilbake med bloggingen i morgen, må bare få meg litt søvn først. Har masse bilder å vise dere.

Zzzzzz

Dere får se etter meg på TV da

2010-02-26T08:25:00.002+01:00

Om et par time må jeg opp og ta fatt på veien opp til Whistler. I dag skal vi se på Skiskyting Stafett herrer. Det kommer til å bli så utrolig bra.

Vi har fått kjempe bra seter. Ikke langt fra mål, på 3 rad på hovedtribunen. Vi har med oss Norske flagg, for det hører jo med.

Pga regn kan vi dessverre ikke ha på oss Norges jakkene. Jeg kommer enten til å ha på meg en brun og rosa jakke eller blå regn poncho. Vi er tre stk, min venninne Heidi, hennes mann Jon og meg selv.

Vi kan ikke selv kjøre opp, så vi drar først herifra kl 0530 til et sted hvor vi blir plukket opp av busser. Så skal vi busses i noen timer opp til Whistler. Der skal vi se stafetten før vi busses ned igjen. Uansett blir det stemning og håper på Gull til Norge selvfølgelig.

Skiskyting begynner kl 2030 i kveld

Her er vi alle 3 foran German House i Vancouver

Streik

2010-02-23T19:06:00.000+01:00

Lufthansa har vært ute i streik. Det var meningen at den skulle vare til torsdag, men den er heldigvis avblåst. Fremdeles går de får halv maskin og ting kommer ikke i orden før på torsdag.

Jeg reiser med Lufthansa hjem fra Seattle på lørdag og fikk ganske panikk da jeg leste dette her. Er fremdeles ikke helt rolig, men det ser ihvertfall betydelig mer lovende ut. De varsler ny streik 8 mars, og 10 mars reiser jeg til New York. Heldigvis er det med Austrian direkte, og burde ikke berøre den turen i det hele tatt.

Nå skal vi inn til Vancouver og se på Canada-Tyskland hockey kamp, noe vi gleder oss utrolig til. Det er min første Live Hockey kamp så dette skal bli en opplevelse, helt klart.

Jeg kommer med flere oppdateringer om oppholdet her borte når jeg har fått litt orden på bildene. Har tatt utrolig med bilder. Skal og få satt av litt tid til kommentarer, men tiden flyr her borte.

Heia Norge!

Bilde er tatt da vi var på vei til Vancouver sist onsdag, men vi kommer nok til å se ganske så like ut i dag og.

100 Day Challenge - USA/Canada

2010-02-22T18:43:00.000+01:00

En liten oppdatering om hvordan det går med skrittene mine. Det har faktisk blitt en del gåing etter at jeg la ut på reise. Har et par dager med veldig lite, men så har jeg et par dager med over 30 000. I går ble sluttsummen 42306 skritt.

I snitt på de siste 9 dagene som jeg har vært på reise har jeg 19500 pr dag. Noe jeg absolutt er fornøyd med. Det kommer til å komme et par dager fremover hvor det vil bli betydelig mindre skritt. Når vi skal på OL arrangementer og reisen hjem. Slik det ser ut nå, så kommer jeg til å klare målet. Jeg har 9 dager etter at jeg kommer hjem og.

Den dagen vi ble filmet fikk vi og møte maskotene og det var og en dag med mye gåing

26km i t-skjorten i OL byen

2010-02-22T06:09:00.000+01:00

Beklager at det ikke har kommet oppdatering, dagene flyr, og jeg stuper i seng i 21 tiden. Men i dag har vært en "rolig" dag.

Begynte i dag kl 8 da min beste venninne og jeg la ut på det som kalles Poco Trail. Det er en runde på 24.5km rundt Port Coquitlam (rett utenfor Vancouver). Vi begynte fra huset og gikk til selve runde og avsluttet ved huset, derfor ble det totalt 26km.

(Foto: http://www.portcoquitlam.ca/Citizen_Services/Parks_and__Recreation/Facilities___Amenities/Traboulay_PoCo_Trail.htm)

Solen var ute da vi begynte. Fortsatt kaldt fra natten, men perfekt turvær. Så og si nesten hele turen gikk på turvei eller i skogen, veldig lite asfalt. Den gikk rundt hele PoCo og vi fikk sett utrolig mye flott.

Utsikten store deler av turen

Etter 2/3 av turen spiste vi lunsj på en pub langs ruten. Hele turen tok 5t50min, men 50min var selve lunsjen. Fantastisk tur, og jeg fikk inn 40 000 skritt i dag, noe jeg er fornøyd med, helt klart.

Lille knollen i bakgrunnen gikk vi opp til i går

Etter lunsj var det blitt så varmt at jakker kunne komme av. Utrolig deilig. Vi kaller OL for Vår OL her borte, for det er helt klart vår i luften.

Årets første gåtur i t-skjorte

Jeg var på Kanadisk TV i kveld

2010-02-18T05:43:00.001+01:00

Bare en rask oppdatering, kommer med en større en senere.

I dag har jeg tilbrakt hele dagen nede i Vancouver by. Vi var veldig tidlig ute og fikk med oss masse spennende. Vi ble og intervjuet og filmet av Kanadisk og i kveld ble det vist her borte. Her ser dere min beste venninne og hennes mann og jeg, mens vi tar bilder av den olympiske flammen. Det har vært litt styr rundt den, fordi gjerdet rundt var plassert langt borte, og folk har klaget. Det ble flyttet i natt og vi var der i dag morges.

Kommer som nevnt med en større oppdatering, men det vil ta litt tid. Ute hele dagen, tar masse bilder og trøtt og sliten på kvelden. Skal få sortert igjennom bilder og få gjort en oppdatering etterhvert, vil roe seg ned om et par dager.

Shopping i Seattle

2010-02-16T16:55:00.000+01:00

I dag har jeg vært på shopping for alle penga. Det har gått en del. Først var vi og handlet litt småting jeg pleier å handle her borte, ting jeg enten ikke får i Østerrike eller Norge eller ting som er betydelig mye billigere her borte.

Så var jeg og kjøpte meg ny iPod. Jeg har til nå bare hatt Nano, men nå har jeg fått meg iPod Touch 64GB og er så fornøyd. Nå må jeg bare kommer meg hjem og fylle den opp med musikk, er lite av det på denne lille PC'en.

Så dro vi til et Outlet Mall utenfor Seattle og det var der shoppingen virkelig startet.

I Nike Factory Outlet kjøpte jeg

Sports BH og bukse til knærne

Lang bukse og t-skjorte

Treningsjakke

Så var jeg innom Tommy Hilfiger hvor jeg handlet

Brune og rosa flopflops

Svart veske

3 polo skjorter

Genser og shorts

Så ble det en tur innom GAP

Et par singlet

Brun Capri bukse

Jeans

Hoodie Jakke og joggebukse

Kjøpte meg og et par Convers sko

Og en ny høst/vinter/vår jakke fra Colombia

Det ble og litt undertøy og slikt og på slutten av dagen så jeg slik ut

Sikker på at du har nok på tallerken?

2010-02-16T14:16:00.002+01:00

Beklager at det ikke har blitt mer oppdateringer, vi er ute hele dagen, og når kvelden kommer er jeg utslitt. Men når man våkner før kl 5 om morgenen pga jetlag, da får man litt ekstra tid.

Da jeg var i Frankfurt og ble plasser på hotell, hadde jeg og mat inkludert. På kvelden hadde jeg middagsbuffet på en restaurant, og fant masse nydelig lavkarbo mat.

Jeg tok på det som har blitt normal mengde mat for meg, noe som så ganske så stusselig ut på en diger tallerken siden jeg normalt sett bare bruker frokost tallerken, men som var mer enn nok for meg.

Mens jeg satt der ble jeg sittende å titte på andre som spiste fra denne buffeten. De lasset på med mat, og forsynte seg både 2 og 3 ganger. Og etter 1x forrett, 2 ganger hovedrett så var det endelig tur til dessertbordet. Der var tallerkenen mindre, men allikevel ble det lasset på av en av hver dessert type, 5-6 dressert porsjoner lasset på en liten tallerken.

Og folk dyttet i seg. Jeg er sikker på at de var mette for lenge siden, men fordi det var buffet og man kunne spise så mye som man ønsket, så stappet folk seg fulle av mat, måtte jo utnytte muligheten.

Etter en god stund på lavkarbo nå så merker jeg at porsjonene mine er blitt betydelig mindre og jeg holder meg mett betydelig lengre. Jeg føler ikke trangen til å stappe i meg på samme måte som før.

Det er skremmende å se hvordan folk tenker at at "det er jo spis så mye du vil, så da stapper vi i oss". Folk spiser nok mye mer enn de behøver, men en stor tallerken må jo fylles opp. Hvordan man spiser seg stapp mett, men allikevel hiver innpå enda litt mer.

Så neste gang du fyller opp med mat på tallerken, tank deg om og se på om kanskje ikke halvparten er nok.

Jeg har endelig landet i Seattle

2010-02-15T07:22:00.000+01:00

Endelig har jeg kommet frem til Seattle. Det tok sin tid, men jeg kom meg frem.

Jeg kom meg tidlig til flyplassen i dag og fikk sjekket inn ganske så kjapt. Kom meg til gaten og satt og passet på at flyet ikke dro uten meg. Vi fikk komme på litt forsinket, men kom oss tilslutt om bord. Der blir det mer venting, 2 timer ble totalen.

Kom oss endelig i lufta, fikk servert det ene og det andre før jeg till slutt la meg for å sove. Jeg sov i 5.5 timer og vi var nesten kommet frem da jeg våknet igjen.

Seattle skyline

Alt gikk greit igjennom tollen, ble plukket opp og kom meg til familien. Her ble det litt mat før min det ble slitt shopping. Mer blir det i morgen, nok av ting å velge imellom her.

Ufrivillig dag i Frankfurt

2010-02-14T04:05:00.000+01:00

Da har jeg altså tilbragt en ufrivillig dag i Frankfurt. Den har vært veldig ufrivillig, men når jeg først var her så måtte jeg jo bruke den til noe fornuftig. Samt jeg hadde ikke noe bagasje så jeg måtte ut og ha et par essensielle ting.

Etter å ha lagt fra meg tingene mine på hotellet tok jeg toget inn til sentrum. Det var utrolig kaldt og jeg hadde hverken hansker eller lue. En kjapp tur innom turist informasjonen for å få oversikten over byen og jeg satte avgårde.

Togstasjonen

Jeg gikk vel bare litt målløs rundt, men fikk med meg at par skilter som viste at jeg gikk i riktig retning. Kom til en bro som og gjorde at jeg fikk sett Frankfurt litt utenfra på en måte.

Bro, vet ikke hva den heter

Kule trær langs kanalbanken

Utsikt fra broen, togstasjonen er i den retningen

Utsikt fra broen, inn mot sentrum

Jeg gikk videre innover mot byen, hadde enda ikke funnet noen butikk jeg kunne handle det jeg trengte i. Da kom jeg forbi dette lille skiltet.

En annen turist var snill og tok bilde av meg

Med litt mer vandring fant jeg endelig et kjøpesenter som hadde det jeg trengte av ting. Jeg kjøpte meg og en ny veske. Har vært plenen lenge, har bare ikke funnet fargen jeg ville ha.

Longchamp veske i brun

Kjøpesenter, hullet går helt igjennom til toppen og inni ser det ganske kult ut og

På dette tidspunktet er jeg ganske utslitt, har sovet ca 1.5t siden dagen før. Jeg begynner å bli ukonsentrert og får nesten en full følelse. Jeg bestemmer meg for at det er på tide å komme seg tilbake til hotellet.

Jeg sover noen timer, både hofte og rygg ganske gåen. Våkner i litt før 22 etter ca 4 timer med søvn og går og spiser. Maten er betalt av flyselskapet selvfølgelig. Det er buffet, og jeg spiser roastbiff, hummer og masse annet snadder. Men det jeg merker er at jeg tar veldig lite på tallerken. Det så ihvertfall veldig lite ut, fordi det var stor tallerken. Hjemme bruker jeg bare frokost str.

Jeg oppdager denne på vei ut, og syntes at det var utrolig morsomt. Lesebriller til de som måtte trenge det for å lese menyen.

Dagen fra helvete

2010-02-14T00:02:00.000+01:00

I dag har rett og slett vært helt pyton. Jeg er ikke der jeg skal være og kommer meg heller ikke dit før på samme tid i morgen.

Dagen begynte med at det første toget jeg skulle til flyplassen ble kansellert. Neste var forsinket. Jeg hadde heldigvis nok av tid. Jeg fikk sjekket inn, ny rekord på hvor lite bagasje jeg hadde med meg, kom meg til gate og om bord i flyet. Det ble nevnt over høyttaleren at vi kom til å bli et par min forsinket. Jeg tenkte ikke så mye på det, et par min hadde jeg nok av tid til.

Ny rekord, bare 13.5kg

Jeg sovnet så og våknet under innflyvingen til Frankfurt. Når vi lander så ser jeg at vi har blitt veldig mye forsinket og jeg hadde nå bare 45min til neste fly. Vi kommer inn til terminal 2 og jeg må ta en skylink tog til terminal 1. Jeg løper som en idiot, så hvis noen så en rosa blobb som løp igjennom flyplassen i Frankfurt i dag, så var det meg.

Jeg kommer meg til riktig terminal og ser at det er kjempe kø igjennom sikkerhetssjekk. Jeg prøver å si at flyet går om 30min, men går bare beskjed at alle her skal på fly og flyet drar ikke uten dem. Jeg kommer meg igjennom etter 45min og løper som en gal mens jeg prøver å holde bukse oppe (belte bel tatt av og ikke tid til å ta det på). Kommer til gaten og ser at dørene er lukket, avgangen er borte fra skjermen og de pakker sammen. Jeg sier at jeg skal med, men de sier at fighten er lukket. Flyet står på gaten enda, men dørene er lukket. Jeg får beskjed at jeg må til bilettservice for å få booket om biletten.

Jeg går til Lufthansa, står der i 1t og venter. Får beskjed at jeg må til selskapet jeg kom til Frankfurt med, kommer meg tilbake til terminalen der jeg landet, finner skranken og nye 45min i kø. Endelig min tur og de begynner å lete. Alt er overbooket, i alle klasser samt at så og si alle fly har dratt fordi det har tatt så lang tid å komme seg til riktig sted. Eneste mulighet er neste dag, samme fly som jeg skulle tatt i dag.

Jeg er forbannet, og tro meg de får høre det. Siden jeg selv har jobbet flybransjen så vet jeg mine rettigheter og nevner dem i fleng. De måper, og må jo bare komme med det. Ligger nå på hotellet, maten er inkludert.

Jeg skal på samme fly i morgen, kommer frem 1 dag forsinket, mister en dag i Seattle med familien, som er kjipt. En annen ting er at jeg hadde reservert vindu, det har jeg ikke nå. Jeg har fått midtrekke sete for det var det eneste som var ledig.

Kommer med hva jeg har gjort resten av dagen i neste innlegg.

Ny baggasje rekord

2010-02-13T06:36:00.000+01:00

Da har jeg sjekket inn og kommet meg inn til gaten. Er enda litt tid før flyet går. Først skal jeg fly til Frankfurt og så videre til Seattle.

Jeg er verdensmester i å pakke for mye og har alltid overvekt. I dag hadde jeg ny rekord. Ikke i mye, men lite vekt. 13.5kg er alt jeg har med meg. Utrolig. Har og sjekket inn en tom bag, men den teller ikke. Jeg har tatt bilder som bevis, for de som kjenner meg kommer ikke til å tro meg. Men dessverre har jeg klart sjekke inn kabelen til kamera, så bevis skal dere få senere.

Nå skal jeg ake meg igjennom sikkerheten. Her på Wien flyplass har de security ved hver gate, som er helt idiotisk. Du kan blant annet ikke ha med deg en flaske vann med inn på flyet fordi du har ingen handle muligheter etter du har gått igjennom security og igjennom den får du ikke en flaske vann.

Noe som ikke er bra er at hofta har slått seg på venstre side og smerten jager for hver skritt jeg tar. Jeg halter som bare det og går så alt for sakte. Håper det bedre seg etter noen timer med søvn på flyet.

Pelsen har dratt på ferie

2010-02-12T23:44:00.000+01:00

Da er Odin avlevert til naboen som og eier Odins beste venner Henry og Sanjo. De bor bare en etg over oss, som gjør at det er veldig raskt og enkelt. Han kommer til å få det kjempe bra der, så jeg er uten bekymringer. Det betyr ikke at jeg ikke kommer til å savne han.

Siste tur med matmor før ferien starter

Og nå som pelsen har dratt på sin ferie, så er det vel på tide at jeg begynner å pakke til min. Ingenting er gjort klart, og jeg må forlate leiligheten om ca 4 timer. Jeg stresser ikke, dette har jeg gjort så mange ganger at det er nok av tid. Eneste som er klart er at jeg har printet ut billetter til forskjellige ting, greit å ha i bakhånd.

Alien walking

Siste tur sammen på 2 uker

Venter spent på toppen av trappene

Nom nom

Min

Ferien har begynt

Stjerne i musikkvideo

2010-02-11T23:41:00.001+01:00

Av en eller annen grunn fant jeg ut jeg skulle sjekke YouTube om musikkvideoen jeg har vært med i var det. Og det var den til min store forskrekkelse.

Så nå kan dere prøve å finne meg

Så klar for ferie

2010-02-11T17:17:00.000+01:00

24 timer med overtid har jeg i år. Sikkert mange som har mer, men for meg som ikke pleier å jobbe mye overtid, er 24 timer mye. Jeg er lei, og veldig klar for ferie.

Det er nå ca 37 timer til jeg forlater leiligheten, og det er mye som skal være gjort innen den tid. Vaske klær, pakke, gjøre klart alt av papirer og ting jeg må ha med, gjøre klart alt pelsen skal ha med til passer, levere han, jobbe noen timer i morgen, kanskje sove noen timer, rydde litt, vaske kjøkkenet, pakke helt ferdig og komme meg til toget som tar meg til flyplassen.

Nok å henge fingrene i med andre ord. Jobben er totalt stress, folk har plutselig oppdaget at detter er siste uke før ferien og da var det mye som måtte plutselig være ferdig. Jeg jobber med bildebehandling innen publikasjoner og vi sender til trykk mens jeg er på ferie. Krise.

Men om 37 timer er jeg ut døra og glemmer alt som heter jobb i 2 uker. Deilig.

Dyrlege besøk

2010-02-10T21:12:00.001+01:00

Pelsen har ikke vært i form de siste dagene, og i går hadde han 2 uhell inne samt 2 i løpet av natten. Det er veldig ulikt han som har vært stueren siden han var 4 mnd. I går kveld lå han og små ynket seg litt, noe som heller ikke er normalt.

Jeg ringte dyrlegen i dag, og han klarte å dytte meg inn som aller siste pasient i dag, takk og pris for det.

Vi venter på dyrlegen, Odin er ikke kjempe begeistret, han vet hvor han skal.

Dyrlegen undersøker, prøver å få tatt urinprøve, men det nyttet ikke, men fikk noen dråper på en q-tips. Viser seg at han har bakterier i urinen, så urinveisinfeksjon. Han trodde og han kunne ha antydning krystaller i urinen. Alt tydeligvis veldig vondt. Pelsen fikk 3 sprøyter, 2 mot smerten og 1 med antibiotika.

Fikk og med oss et lite apotek hjem med, antibiotika, smertestillende og noe for å få PH verdien på urinen hans tilbake til normalt.

Nå koser han seg her, smertefri, og lager godlyder mens han leker. Det er musikk til mine ører.

Er ikke dette jeg har bestilt...

2010-02-10T17:24:00.000+01:00

Uværet er på vei inn over Vancouver, og det er overhode ikke det jeg har bestilt i de dagene jeg er der. Jeg skal ha sol og opphold, samme om det er snø eller ikke. Planene er mange lang turer, sightseeing og masse annet gøy, og det involvere ikke slikt være.

Forhåpentligvis er det over før jeg lander på lørdag, men det kan virke som om det er for mye å håpe på.

Må vel dessverre pakke en regn jakke og la vinterbuksa bli hjemme

En Babybel Frokost

2010-02-10T08:12:00.001+01:00

3 dager igjen og jeg sitter på flyet til USA. Gleder meg noe veldig og hodet har egentlig tatt ferie, noe som ikke funker så bra når jeg har mye å gjøre på jobben.

Det at jeg reiser gjør og at jeg prøver å tømme kjøleskapet for mat. I går var det blitt så tomt at jeg måtte ut og handle litt. Babybell. Ypperlig frokost. Smaker godt, bra med fett og metter.

Til lunsj har jeg hamburger, og til middag tror jeg det blir speilegg og pølser.

9 Bakerier på 900meter

2010-02-09T21:53:00.000+01:00

Østerrikerne er glad i sine bakerier. Veldig glad i dem. Så glad i dem at på vei til jobben, hvor jeg går hver dag, er det ikke mindre en 9stk på 900meter. Og jeg ska love deg at det lukter godt.

Det begynner ca 15min ut i turen til jobben. Da går jeg forbi et lite bakeri som jeg aldri har prøvd ut.

Så går jeg faktisk litt før klyngen begynner.

1. Anke

1. Ströck

De to ligger nesten rett over veien for hverandre. 20 meter bortenfor der igjen ligger

Så kommer jeg til et av Wiens mange marked. Dette heter Rochusmarkt. Der er det ikke mindre en 3 bakerier

2. Anker

2. Ströck

Et lite privat et

Og 50 meter nedi veien ligger 2 til rett over veien for hverandre

3. Anker

Det var siste. 9 stk på 900meter. Faktisk litt mindre. Min favoritt er Anker, men kan helt ærlig si at jeg ikke er innom der lenger. Og faktisk så er Norske bakevarer bedre enn de her i Østerrike. Både av boller, kaker og annet. Er noe som de har her som er godt, men jeg foretrekker Norsk når det kommer til bakst.

Viktig info til alle USA reisende - Krise

2010-02-08T22:33:00.001+01:00

Siste post for i dag, har blitt litt mye.

Oppdaget nemlig i dag at det er nye regler for tillatt bagasje. Først reduserte de fra 2x32kg til 2x23kg. Nå har de videre redusert fra 2x23kg til 1x23kg hvis man reiser økonomi klasse.

Detter gjelder for billetter kjøpt etter 01.01.10. Heldigvis er begge mine billetter kjøpt i 2009 og de gamle reglene gjelder fortsatt. Takk og pris. Men det er krise for fremtidig USA turer. Det er da ikke mulig å reise hjem fra USA/Canada med bare 23kg. Jeg har klart å fylle opp 2x32kg et par ganger og jeg.

(Foto kredit-http://blogs.eastwick.com/files/2008/12/shopping-logo-tss.jpg )
Nå blir det shopping for alle penga

Parmesan/bacon Burger

2010-02-08T21:49:00.000+01:00

Denne kom i stand av at jeg prøver å tømme kjøleskapet fordi jeg skal til USA/Canada i 2 uker om et par dager.

Men skal love deg at den var saftig og god.

Oppskrift
700g Kjøttdeig
72g parmesan (det var det jeg hadde igjen)
6 skiver med bacon (hadde igjen)

Krydder - Jeg bare hiver oppi jeg, så kan dessverre ikke si hvor mye av hver
Sterk paprika - en del
Hvitløk
Løk - en del
Pepper - en del
Cummin
Koriander

Jeg bare blandet alt sammen i en bolle. Bacon ble først stekt og så knust oppi blandingen. Jeg lagde ganske 6 stor og tykke hamburgere og stekte dem i masse smør. Først på sterk varme og så lot jeg dem stå og putre på svak varme. Utrolig gode. En holder i massevis.

I dag hadde jeg bare en burger, men syntes det er veldig godt å servere på en tykk skive tomat med litt majones på. Snadder.

Ikke rå i midten, bare en bacon bit

Jeg har regnet på det, og i mine er det ca 0.5 karbs per hamburger

På shopping i klesskapet!

2010-02-08T16:50:00.000+01:00

Om morgenen, når jeg er stup trøtt og egentlig burde gjør meg klar til jobben, da har jeg en tendens til å finne på alt mulig rart. I dag var det å prøve bukser. Jeg har et par i skapet som jeg ikke får på meg enda, men jeg jobber med saken.

Jeg tok frem en jeans fra Zara som var str 42, som som er sydd inn i livet bak (den gang jeg hadde gratis syerske tilgjengelig). Den har foreløpig vært for trang, men i dag passet den. Det var utrolig morsomt.

Den siste tiden har jeg gått fra å ha 2 for store bukser til å ha 5-6 som passer kjempe bra. Og bare en av dem har jeg kjøpt selv. 2 fik jeg av en venninne som ikke syntes de satt bra på seg, og hun har jeg alltid sett på som mye tynnere enn meg, så det var kjempe morsomt. Og nå er det 3 som tidligere ikke har passet som passer.

Det er fremdeles 3 bukser igjen som enda ikke passer. 1 er i str 46 italiensk. Og uansett hvor deprimerende det er å se 46, så må jeg huske at det er str 40. Og 2 andre som jeg bare ikke har prøvd på en stund. Når den ene passet i dag, gadd jeg ikke prøve de andre.

100 Day Challenge - Uke 10

2010-02-08T10:45:00.000+01:00

Da er jeg 10 uker inn i programmet. Jeg har 30 dager igjen før det har gått 100 dager. Etter en uke med bare grønne tall så ligger jeg nå nesten 20 000 skritt over hva jeg må ligge på. Det har vært en bra uke hvor jeg har jobbet med å få tallene inn, og klarte nesten 14 000 over, noe jeg er kjempe fornøyd med.

Denne uke må jeg stå på litt siden store deler av lørdagen skal tilbringes på et fly og da sover jeg stort sett. Når jeg har kommet meg over til USA så må jeg stille om klokka på GoWear Fit slik at jeg får riktige tall der borte. Jeg er spent på hvordan det kommer til å gå.

Jeg vet at min venninne og har en teller, så vi skal nok pushe hverandre med å få inn de tallene vi trenger. Gleder meg veldig.

Nok en grunn til å slanke seg

2010-02-08T08:01:00.002+01:00

Veier du over 75kg? Ja da må du passe deg. For i følge en artikkel VG kan du risikere at bilbelte gjør mer skade enn godt når ulykken først er ute og man veier over 75kg. Flere dødsulykker fra 2009 og en fra 2008 skal nå undersøkes for dette.

Jeg syntes dette er veldig skremmende å lese. For det er veldig mange som veier over 75kg, både av kvinner og menn, og mange av dem er ikke overvektige.

Nok en liten motivasjonsfaktor for å få av noen kg til. For når man først bruker bilbelte (føler meg naken uten) så er det jo greit å vite at det funker.

Foreløpig er det ikke et stort problem, her i Wien bruker vi sykkel eller bena.

Hvor er all snøen? Jeg kommer jo!

2010-02-08T05:23:00.000+01:00

Et Vinter OL uten snø, er det mulig? Det kan nesten virke slik i følge VG i dag. Og når man titter på været for de neste dagene, så forstår man hvorfor.

(Screendump: yr.no)

Så og si bare pluss grader ute og går. Ser man på langtidsværet på et par av stedene så skal det faktisk bli noen minus grader, men det skal ikke bli så mye snø.

Heldigvis så skal skiskyting herre stafetten gå en av de aller siste dagene under OL og hockey er innendørs, så det blir ikke så ille for oss. Men jeg håper på mer snø, for en OL by uten snø er et litt trist syn, selv om jeg ikke er så veldig begeistret for snø.

Zumba meg her og Zumba meg der

2010-02-07T20:14:00.000+01:00

I dag har jeg hatt min første time med Zumba sammen med en venninne. Jeg står egentlig litt skuffet tilbake.

For det første var hadde timen alt for mye aerobic i seg. Det er ikke det jeg har sett på reklamer og videoer om Zumba. For det andre så ble jeg ikke så sliten som jeg hadde trodd at jeg skulle bli.

2 muligheter der. Enten er jeg i bedre form enn jeg tror, eller timen var ikke så fryktelig hard. Jeg ble rød i fjeset som vanlig, og det ble en del andre og, men følte ikke at jeg pushet meg så fryktelig mye.

Siste er at timen var ikke så morsom som jeg hadde trodd.

Det er en av flere trenere her i Wien, så vi skal prøve oss ut på et par andre før vi gjør oss noen mening om dette er noe for oss. Trening ble det ihvertfall, og det var deilig.

Er det noen av dere som har prøvd Zumba?`Hva syntes dere?

Søndags frokost

2010-02-07T13:11:00.000+01:00

Søndager uten planer er deilig. Våkne når man vil, ligge i senga og ikke gjøre noe så lenge man vil, eller til du må ut med pelsen som står og hopper foran døra.

I dag er en sånn søndag. Hadde jentekveld med overnatting i går som resulterte i DVD titting til langt på natt. Våknet i dag med viten om at alt som skal gjøres skjer ikke før i 17 tiden. Pelsen fikk lov til å komme en tur opp i sengen (han sover ikke der) og vi koste oss med mer DVD titting.

Etter en kjapp tur ut med pelsen var det på tide med ordentlig søndagsfrokost. Først gikk en røre med muffins inn i oven før det ble stekt egg, bacon og pølser. Perfekt lavkarbo frokost.

Og etter frokosten må man jo ha dessert og da ble det muffins. Det er av samme typen som er nevne her men bare med sjokolade smak. Utrolig godt.

Nå blir det bare avslapping før kveldens gjøremål. Kommer mer tilbake om det senere.

1 uke igjen

2010-02-06T11:15:00.000+01:00

På denne tiden om en uke sitter jeg på flyet til Seattle. Jeg gleder meg noe sinnssykt, og er veldig klar for ferie. Jeg skal være borte i 2 uker og skal både til USA og Canada.

Jeg flyr over til Seattle hvor jeg skal bo et par dager hos familie. Det er vist ting planlagt, hva det vet jeg ikke enda. Tirsdag 16 februar, dagen Norge spiller mot Canada i hockey, reiser jeg opp til Vancouver, nærmere bestemt Port Coquitlam. Der skal jeg bo sammen med min beste venninne, hennes mann, hans familie og ikke mins, min gudsønn.

Foto kredit: http://www.squidoo.com/biathlon-cross-country-skiing

Der skal jeg være til OL er ferdig. Vi har billetter til å se blant annet Skiskyting stafett herrer, noe jeg gleder meg utrolig til. Vi har og billetter til å se hockey, men vi vet ikke hvem som spiller enda siden det er andre runde.

Foto kredit:http://adsoftheworld.com/media/print/vancouver_2010_biathlon

Det blir selvfølgelig både shopping og litt sightseeing, men siden jeg har vært begge steder så ut, er ikke siste så utrolig viktig. Min venninne og jeg skal ut å gå masse, har blant annet en runde på 24.5km planlagt en dag, så dette blir ikke noe "gjøre seg feit" ferie. Men nok av god mat blir det sikkert.

Foto kredit: http://www.squidoo.com/biathlon-cross-country-skiing

Sees vi under OL dere?

Chips og dip - Lavkarbo Style

2010-02-05T21:58:00.000+01:00

Det er fult mulig å kose seg en fredagskveld selv om man lever med lavkarbo. Og jeg vil påstå at det er bedre. Det er ikke noe jeg lager ofte, men når jeg gjør det er det veldig godt.

Chips
Fet ost i mikroen på bakepapir. Jeg bruker skivet Gouda. Et par min og den bobler og blir litt hullete. Den er fortsatt litt myk så jeg lar de kjøle seg ned så blir de skiver.

Dip
Avocado
Creme Fraish
Krydder: Chili, paprika, cumin, løk, hvitløk eller hva annet du måtte ønske
Blander alt sammen med stavmikser.

Nam

Mellom låra....

2010-02-05T17:26:00.000+01:00

Hvis du har noen kg for mye, er det ofte at låra gnir mot hverandre når man går. Det har det gjort på meg i alle år, til stor ergrelse.

Jeg vet ikke hvor mange bukser som har vært helt fine ellers, men som har hull på innsiden av enten det ene eller det andre bukselåret. Det er utrolig irriterende og plagsomt.

Om sommeren når jeg går i skjørt så blir jeg varm og får utslett på innsiden av lårene som er vondt. Det gjorde i mange år til at jeg aldri gikk med skjørt om sommeren. Mest om høst og vår da jeg kunne ha strømpebukse på meg.

Det var og i mange år flaut at lårene gikk sammen, de skulle liksom ikke det. Nå bryr jeg meg ikke på den måten. Nå er det bare plagsomt når buksene slites. Det har ikke skjedd på lenge, men oppdaget at den ene buksen min i dag har begynt å bli slitt. Nå er den brukt litt, men dog er det kjipt.

Foto kredit: http://www.mytights.com/

Våren for 2 år siden oppdaget jeg Spanx . Ikke bare fest Spanx, men ogsp hverdags Spanx eller Power Panties som de heter. Det har gjort at jeg nå om sommeren bruker utrolig mye skjørt, og det er bare så deilig. Hverdags Spanx holder ikke så stramt på plass, men er mer for å beskytte innsiden av lårene. Det var en helt ny opplevelse første gang jeg gikk med skjørt hele dagen uten å bli sår.

Foto kredit: http://www.mytights.com/

Er det noen andre som sliter med at lårene gnir mot hverandre?

Hundeførerkort på kamphunder?

2010-02-04T19:16:00.002+01:00

Det er det valget Wien skal ta i slutten av neste uke. Det skal velges om et par andre ting og, men det er dette som opptar mesteparten av Wiens befolkning.

(Foto kredit: http://www.wienwillswissen.at/frage/thema/kampfhunde/)

Det er veldig mange i mot, både av hundeeiere og folk uten hund. Det er mange gode argumenter både for og imot. Av det som blir sett på som kamphunder er det en del flere raser som er tillatt her i Østerrike enn i Norge.

Jeg må helt ærlig si at jeg er for. Mye av grunnen ligger i at Odin ble angrepet av en kamphund, med mussel, før jul. Det resulterte i dyrlege besøk, stelling av sår og en hund som er redd alle hunder han ikke kjenner, og velger å ta "jeg er stor og sterk så ikke prøv deg" hilsemetoden. (Jobber med det hver dag)

(Foto kreditt: http://derstandard.at/1263706725522/Volksbefragung-Hundemagazin-aendert-Flyer---Judenstern-wird-Kreis)

En hund er ikke født en kamphund selv om kanskje aggresjon ligger i genene. Det er hundens oppdragelse og eier som avgjør hvordan hunden blir. Og her i Wien er det dessverre veldig mange unge gutter som ser på disse hundene som et status symbol eller at de skal virke skremmende og trener og bruker dem som det.

Hvis det at man må ha et førekort, hvor både trening med hund og teori går inn, kanskje de tenker seg om 2 ganger før de skaffer seg en hund. Kanskje det er å håpe på for mye, men jeg velger å være for, alt for mange av disse hundene blir behandlet dårlig og sitter lange kvelder ved siden av sin eier som et statussymbol.

Førerkortet må man betale for, men mot at man tar det så slipper man å betale hundeskatt som man og må her nede.

Så når man i Norge nå velger om Norges Peneste hund så velger vi i Wien om vi skal ha hundeførerkort på kamphunder.

Hva mener dere?

På listen står følgende hunder:

Rottweiler
Pitbullterrier
Bullterrier
Staffordshire Bullterrier
American Staffordshire Terrier
Mastino Napoletano
Mastin Espanol
Fila Brasileiro
Argentinischer Mastiff
Mastiff
Bullmastiff
Tosa Inu
Dogo Argentino

Kan jeg få se i sekken din?

2010-02-04T16:30:00.000+01:00

Da jeg gikk hjem fra jobben i dag gikk jeg innom en butikk for å handle ost til dagens middag. Jeg gikk raskt igjennom, var en del folk, men og en del folk som jobbet der som stablet i hyllene.

Kommer til kassen og legger osten på rullebåndet. Hans om sitter i kassen ser da at jeg tar av meg sekken. Jeg hadde sekken på meg med hoftebelte på og belte over brystet som han ser at jeg løsner. Finner lommeboken i topplokket og skal betale. Hvorpå da han spør om å få se i sekken min.

Sekken det er snakk om

Jeg sier som sant er at den har vært lukket hele tiden, han så jo nettopp at jeg tok den av meg. Nei, men han måtte se oppi den. Jeg gjorde stort nummer av å åpne både reima og selve indre rommet for å poengtere at den hadde vært lukket hele tiden og det hadde vært umulig for meg å fått lagt noe oppi uten å bli oppdaget.

Alt han ser i sekken er lunsjboksen og en tom vannflaske.

Jeg skjønner at de vil sjekke, det skjer tyverier hele tiden, men jeg mener man burde se an hva de skal sjekke. En kurv eller åpen veske som ligger i vognen, ja. Ikke en sekk som har vært på ryggen og det er tydelig at jeg ikke har hengt rundt i butikken for å se om jeg kan legge noe i sekken.

I ettertid skulle jeg ønske at jeg hadde proteser, men jeg ble så satt ut av spørsmålet. Har handlet der mange mange ganger, og dette er første gang det har skjedd når jeg har hatt på meg sekk. Har jeg kurv eller lignende så viser jeg frivillig.

Karbohydrater ≠ Humøret

2010-02-03T23:24:00.000+01:00

De siste 2 dagene har vært ganske idioti dager. Jeg har spist masse jeg ikke burde, blant annet loff, pasta, sjokolade, you name it. Godt var det heller ikke. Pastaen kunne jeg virkelig klart meg uten. Etter å ha spist lavkarbo en god stund nå så merker jeg at smaken min har endret seg.

Og i og med at jeg begynte med dette tullet i går så har humøret mitt vært pyton både i går og i dag. Som igjen førte meg til å spise mer av det jeg ikke skulle. En ond sirkel.

Noe jeg overhode ikke merket før, men som jeg merker nå er at karbohydrater får meg i elendig humør. Jeg blir sur og grinete, giddalaus og irritert. Alt plager meg og hodet er så absolutt ikke med. Å holde meg unna karbohydrater gjøre at humøret stiger, mer energi, mer lyst til å gjøre noe.

På en måte så er det mulig å se den positive situasjonen i det hele. For jeg opplever ting som minner meg på hvorfor jeg spiser som jeg gjøre og som bekrefter for meg at det jeg gjør er riktig for meg.

Jeg kommer sterkere tilbake med bloggingen i morgen.

Hva? Aldri mer silkehud på rompa?

2010-02-02T16:27:00.000+01:00

I følge denne artikkelen vil jeg aldri mer silkehud igjen. Cellulittene har kommet for å bli. Så uansett hvor mye kremer eller alle rare behandlinger jeg forsøker meg på, vil det ikke nytte.

Da er det jo like greit at jeg heller ikke bruker penger på slike ting. Jeg har aldri hatt troen. Har alltid hatt håpet, men aldri hatt troen. Så da har jeg like så greit latt være å bruke penger på slike ting. Noe har jeg prøvd, men det er en del år siden. Cellulittene, ja for det har jeg, har kommet for å bli. Jeg håper at de blir mindre av at jeg fortsetter å gå ned i vekt.

Jeg har heller ikke noe planer om å sprade så mye rundt i bikini, trives i shorts, alltid gjort. Og som tidligere svømmer har alltid badedrakt vært min ting, selv om jeg eier en bikini. Bare se

Banyan Tree Saychelles